“这是对啤酒《纯净法》的极大讽刺！”德国《焦点》周刊25日称，位于慕尼黑的环境研究所当天公布一份测试报告显示，在德国最畅销的14款啤酒中发现了被广泛使用的除草剂成分草甘膦的痕迹。继大众排放作弊丑闻之后，这一事件可能再次对“德国制造”的声誉造成损害。
草甘膦残留德国畅销啤酒 “纯真与自然”形象受损
慕尼黑环境研究所在其官方网站上说，为了验证德国啤酒的纯度，研究所委托一家实验室检测德国最受欢迎的14种啤酒品牌。
本次测试的德国啤酒品牌不仅销量在德国领先，因声誉良好都畅销国际市场。“测试的所有啤酒含有农药草甘膦，这就发生在德国啤酒《纯净法》诞生500周年之际，真是讽刺。”慕尼黑环境研究所生物学家古滕贝格说，“德国人平均每年消费107升啤酒，啤酒中竟然有草甘膦残留，这与德国啤酒厂宣传的‘纯真和自然’形象不符。”
检测报告显示，这些啤酒中的草甘膦含量值介于每升0.46微克至29.74微克。根据德国饮用水的相关规定，饮用水中的草甘膦含量极值不可超过每升0.1微克。
慕尼黑环境研究所认为，从绝对数字来看，被检测到的草甘膦含量尽管很小，但检测结果令人担忧，因为草甘膦被世界卫生组织列入“可能对人类致癌”行列，即便含量很低，也可能对人类健康造成负面影响。
报告遭啤酒协会反对
草甘膦是德国常用农药，每年约使用5400吨。草甘膦可用作除草剂，被广泛用于橡胶、桑、茶、果园以及甘蔗地等。德国每年使用大约5400吨含有草甘膦的农药。
慕尼黑环境研究所呼吁“啤酒厂检查原料和产品，查清草甘膦如何进入啤酒，确保日后消除农药残留。”研究所还与消费者发起网上行动，除要求啤酒制造商解决问题外，还要求政府制定更严格的草甘膦准入政策。
德国联邦风险评估研究所表示，这些啤酒中的草甘膦含量不会对消费者健康构成风险，“一名成年人每天要喝1000公升啤酒，才会摄入足以危害健康的草甘膦。”
已有500年历史的德国《啤酒纯净法》规定，啤酒酿造商只能使用麦芽、啤酒花（行情11.26 -0.18%,买入）、酵母和水来生产啤酒。
该组织的报告即刻引发了德国政府和啤酒行业的反对之声。
德国Brauer-Bund啤酒协会表示，环境研究所研究结果只是基于少量样本作出的，因此并不可靠。
