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舟山市市场监管局抽检:1批次纯牛肉串不合格

2016-02-16 中国质量新闻网 6906 0
核心提示:从舟山食品安全信息网获悉,舟山市市场监督管理局对节日期间热销食品进行了随机抽检,发现1批次产品不合格。本次抽检的场所包括
从舟山食品安全信息网获悉,舟山市市场监督管理局对节日期间热销食品进行了随机抽检,发现1批次产品不合格。
本次抽检的场所包括大型超市、食品批发经营单位、农贸市场、休闲食品经营店等,抽检的食品有自制烤牛肉、速冻牛羊肉卷、蔬菜、水产干制品、炒货食品、水果干制品、方便食品、蛋白饮料等。此次抽检共抽取各类食品55批次,按照国家食药监总局规定的检验项目对食品进行了检验,其中54批次食品的所检项目全部符合标准要求,1批次纯牛肉串因过氧化值项目不符合标准要求被判定为不合格食品,同时在该纯牛肉串中还检测出猪肉成分。
对该食品经营单位,市场监管部门已依法调查处理。
舟山市市场监督管理局2016年元旦春节市场食品监督抽检结果汇总表
序号 样品名称 型号规格 生产日期 标称生产单位 被抽样单位 检验项目 检验结论
1 大白菜 散称 20151125 普陀区金穗蔬菜批发市场 张财德 铅、镉、总砷、总汞、甲胺磷、氧乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、六六六、灭线磷、甲醛、二氧化硫 所检项目符合标准要求
2 生姜 散称 20151125 普陀区金穗蔬菜批发市场 张财德 同上
3 耕野高山娃娃菜 散称 20151125 普陀区金穗蔬菜批发市场 张财德 同上
4 耕野高山娃娃菜 散称 20151125 普陀区金穗蔬菜批发市场 常洪兰 同上
5 耕野精品娃娃菜 散称 20151125 普陀区金穗蔬菜批发市场 普陀区沈家门街道集市中心蔬菜区 同上
6 大白菜 散称 20151125 普陀区金穗蔬菜批发市场 魏建良 同上
7 生姜 散称 20151125 普陀区金穗蔬菜批发市场 魏建良 同上
8 梅鱼 / 20151125 / 包文和 铅、镉、甲基汞、无机砷、日落黄、柠檬黄、碱性橙 同上
9 梅鱼 / 20151125 舟山市普陀区水产码头 夏素娜 同上
10 梅鱼 / 20151125 舟山市普陀区水产码头 竺跃忠 同上
11 纯牛肉串 600g/包 20150920 郓城县旭润食品有限公司 贺海凤(沈家门东河路日新弄24号) 过氧化值、铅、镉、
总砷、克伦特罗、沙丁胺醇、
莱克多巴胺、动物源成分(鸡鸭猪)
不合格
标准要求:过氧化值 (以脂肪计)≤0.25g/100g,实测0.49g/100g;且有猪肉成分检出。
12 羔羊卷 300g/包 20150923 宁波市大熙达餐饮管理有限公司 贺海凤(沈家门东河路日新弄24号) 所检项目符合标准要求
13 酱牛肉 / 20151125 / 林美珠 同上 同上
14 羔羊肉片 400g/包 20151011 青岛永春食品有限公司 凯虹集团舟山凯虹广场分公司 同上 同上
15 速冻羔羊肉片 380g/包 20151020 内蒙古小尾羊食品有限公司 凯虹集团舟山凯虹广场分公司 同上 同上
16 烤牛肉 散装称重 20151123 / 嵊泗县菜园镇百姓熟肉店 同上 同上
17 烤牛肉 散装称重 20151123 / 嵊泗县菜园镇奇厨熟肉店 同上 同上
18 雪花精品肥牛片 320g/包 20151024 河南商丘市虞城县鼎羊羊食品厂 嵊泗县菜园镇绿珍食品商店 同上 同上
19 精制羔羊肉片 320克/包 20150918 河南商丘市虞城县鼎羊羊食品厂 嵊泗县菜园镇绿珍食品商店 同上 同上
20 澳洲肥牛片 400克/包 20150925 河南省福润食品有限公司 嵊泗台客隆云龙超市 同上 同上
21 熟牛肉 散称 20151123 / 刘国存 同上 同上
22 熟牛肉 散称 20151123 / 王海波 同上 同上
23 羔羊肉片 350g/包 20150916 萧山新丰食品有限公司 浙江三江购物岱山分公司 同上 同上
24 精选肥牛片 400g/包 20150908 青岛家家全食品有限公司 浙江三江购物岱山分公司 同上 同上
25 速冻羔羊肉片 150g/包 20150920 内蒙古小尾羊食品有限公司 浙江三江购物岱山分公司 同上 同上
26 精制羊肉卷 散称 / / 舟山市定海区琪倩食品店 同上 同上
27 肥牛肉卷 / 20151018 / 舟山市定海区琪倩食品店 同上 同上
28 酱牛肉 散称 / / 定海解放周记麻油鸭店 同上 同上
29 五香牛肉 散称 / 自制 傅行波 同上 同上
30 羊肉烧烤串 600g/包 20150725 郓城旭润食品有限公司 李占唯 同上 同上
31 羔羊肉烧烤串 450g/包 20150401 内蒙古塔拉牧歌食品有限公司 邱其麟 同上 同上
32 牛肉串 1kg 20151006 日照山河肉类食品有限公司 邱其麟 同上 同上
33 耗油牛排 1kg/包 20150909 吴江市阿伍美美食食品有限公司 邱其麟 同上 同上
34 卤牛肉 散称 / 自制 舟山市新城卤香飘天下熟食店 同上 同上
35 速冻火锅肥牛卷 300g/包 20150921 宁波市大熙达餐饮管理有限公司 来计晨 同上 同上
36 早早麦即食燕麦片 280g/袋 20151119 上海早早麦食品有限公司 世纪新茂商贸有限公司东海路店 铅,黄曲霉毒素B1,甜味剂,柠檬黄,日落黄,菌落总数,大肠菌群,霉菌计数,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌 所检项目符合标准要求
37 即食燕麦片 400g/包 20151206 百事食品北京桂格分厂 世纪新茂商贸有限公司东海路店
38 西麦燕麦片 280g/包 20151029 广西贺州西麦生物食品公司 世纪新茂商贸有限公司东海路店
39 手磨玉米黑芝麻营养糊 700g/袋 20151003 桂林智强食品开发有限公司 世纪新茂商贸有限公司东海路店 铅,糖精钠,甜蜜素,安赛蜜,菌落总数,大肠菌群,霉菌计数,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌 同上
40 果仁核桃植物蛋白饮料 245g/瓶 20150206 河北承德露露股份有限公司 世纪新茂商贸有限公司东海路店 蛋白质,铅,苯甲酸(钠),山梨酸(钾),脱氢乙酸,糖精钠,安赛蜜,甜蜜素,商业无菌 同上
41 菲美乐椰子汁 245ml/瓶 20150301 上海绿加饮料食品有限公司 世纪新茂商贸有限公司东海路店 同上
42 维亲椰子汁 245ml/瓶 20151207 海南嘉润宝食品有限公司 舟山市定海区陈旭光食品店 同上
43 六个核桃(核桃乳) 240ml/瓶 20150901 安徽滁州养元饮品有限公司 定海城西综合商业公司环西经营部 同上
44 开心果 60g/包 20151213 义乌市创欣食品厂 舟山市定海区陈旭光食品店 酸价,过氧化值,铅,糖精钠,甜蜜素,安赛蜜,柠檬黄,日落黄,滑石粉,二氧化硫残留量,黄曲霉毒素B1,大肠菌群 同上
45 好客缘核桃味瓜子 散装称重 20151116 芜湖市好客缘食品有限公司 舟山腾龙食品有限公司第一经营部 同上
46 炒葵瓜籽 散装称重 2016.01.02 金华市婺城区乡土炒货食品厂 舟山腾龙食品有限公司第一经营部 同上
47 手剥山核桃(奶油味) 98g/袋 2015.12.29 宁波恒康食品有限公司 定海城西综合商业公司环西经营部 同上
48 带鱼干 散装称重 2016.01.16 / 定海南珍菜场250号摊陈君财 铅,甲基汞,无机砷,镉,铬,苯甲酸(钠), 山梨酸(钾),亚硫酸盐,多氯联苯,敌敌畏,敌百虫 未检出敌敌畏、敌百虫,其他所检项目符合标准要求
49 鳗干 散装称重 2016.01.16 / 定海南珍菜场250号摊陈君财 同上
50 鳗干 散装称重 2016.01.16 / 定海南珍菜场252号摊张德成 同上
51 带鱼干 散装称重 2016.01.16 / 定海南珍菜场252号摊张德成 同上
52 葡萄干 散装称重 / / 舟山市定海宏赫食品店 二氧化硫残留量,安赛蜜,苯甲酸(钠), 山梨酸(钾),糖精钠,甜蜜素,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,菌落总数,大肠菌群,霉菌计数 同上
53 若羌红枣 散装称重 / / 舟山市定海宏赫食品店 同上
54 荔枝干 散装称重 / / 舟山市定海宏赫食品店 同上
55 桂圆干 散装称重 / / 舟山市定海宏赫食品店 同上
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