南国都市报2月3日讯（记者蒙健）2月2日，海口市食药监局开展春节前食品生产环节安全监督检查工作。目前，已检查54家年货食品生产企业，15个年货展销会海口企业展位，要求企业停止销售5批次品种。
据介绍，检查组主要对节假日期间消费者需求量较大的食品如腊肠、豆腐、椰子粉、米粉、椰汁等进行检查，重点检查了企业的“三防”措施及出厂检验制度落实情况，并查阅了原料采购、索证索票、台账建立、食品添加剂使用等记录。开展海口市生产年货的食品生产企业专项检查工作，目前已检查年货食品生产企业54家，检查年货展销会海口企业展位15个，提出整改意见15条，要求企业停止销售品种5批次。对具有锅炉等设施的高危食品生产企业进行全面排查，排查安全生产隐患11处，要求企业对安全生产隐患要立即排除。
此外，海口市食药监局还在全市范围内开展米粉、牛羊肉卷、猪血鸭血等23种食品的监管抽样，抽查样品近2000份，抽样对象包含小作坊及小作坊销售的主要对象，如农贸市场、餐馆等，全面排查小作坊生产的不安全食品。
