北国网讯(记者郭作新)你在网上订过餐吗,网上订餐时有没有遇到过不理想的状况,你是否担心过网上订餐的食品卫生状况?
2月3日,辽宁省政府新闻办召开新闻发布会,辽宁省食品药品监督管理局公布了“2015年食品安全监管的相关工作、2016年的重点工作措施和春节两会期间食品安全集中整治活动”等情况。辽宁拟出台《辽宁省食品安全条例》,网上外卖也将纳入监管,网络食品交易将正式入法。
日前,《辽宁省食品经营许可审查细则(试行)》已于2016年1月1日起实施,细则规定无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目,食品销售经营者通过互联网从事食品经营的,应当申请网络经营方式,并向许可部门提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。
自去年10月1日起实施的《中华人民共和国食品安全法》中,首次将网络食品经营纳入监管,这意味着在网络平台售卖食品的经营者,应当取得食品生产经营许可。消费者通过网络食品交易第三方平台,购买食品致使其合法权益受到损害的,可向入网的食品经营者或食品生产者要求赔偿。辽宁将按照新版《食品安全法》的要求出台《辽宁省食品安全条例》,在条例中明确网上售卖的食品将纳入监管,并针对小作坊、小摊贩、小餐饮的生产经营做出具体规定,制定食品“三小”管理措施和办法。
去年,全省各级食品药品监管部门共组织完成食品监督抽检42670批次,检出不合格及问题样品2102批次,不合格及问题样品发现率为4.93%,涉及不合格及问题检验检测项目112项2522项次。全年未发生区域性、系统性的食品安全事故。
辽宁省食品药品监督管理局还将在春节期间继续针对食用农产品中的蔬菜、水果、米面油、肉和水产品进行监督抽检,扩大检查范围和检查数量,对省内大型农贸、批发市场销售的食用农产品,要每日实施现场快速检验,截止2016年1月31日,食品安全监督抽检共3753批次,检出不合格样品29批次。
辽宁按照国家总局的统一部署积极推进餐饮监管名厨亮灶工作,规范餐饮服务环节食品加工行为,学校食堂作为食品安全高危风险的重点区域首先纳入明厨亮灶示范先行。截至目前,全省持证学校食堂总数共6330家,各类学校食堂开展明厨亮灶共2264家,占持证学校食堂总数的35.8%。今年,辽宁要严格规范学校食堂的许可管理,强化落实学校食堂主体责任,确保2016年底实现全省70%以上学校(含托幼机构)食堂、20%以上大型餐饮单位实施明厨亮灶的工作目标。