泰安新泰开展节前餐饮食品安全专项检查 落实索证索票制度

近日，为确保全市人民过上一个祥和、欢乐的春节，新泰市食品药品监督管理所集中人力物力，开展了一次节前餐饮食品安全专项检查。

在此次专项检查中，执法人员加强了对超市、农贸市场等重点场所监督检查着重查验了从事羊肉等肉类经营的餐饮服务单位。检查内容包括肉制品的进货渠道，预包装标签标识是否规范、是否具有检验检疫证明，商家是否认真落实索证索票制度，督促加工销售者严把卫生关和质量关，确保全镇人民能够买到放心年货。