在深圳,吃哪类食品最需留心?
春节离我们越来越近啦,吃货们,是不是都开始准备年货啦?但是,吃货们要注意啦!买水产品要小心,黄骨鱼、鲳鱼、鲈鱼、对虾……多类养殖类水产检测出药物超标!
昨日,市食药局公布了2015年第四季度农产品质量检测结果:
全市监测食用农产品样品1080份,不合格样品数量39份,样品合格率96.4%。
其中:种植业产品样品合格率为92.2%;畜禽产品样品合格率为99.2%;水产品样品合格率为97.8%。检测不合格的产品,市食药局均进行了跟踪处理。
水产样品合格率为97.8%
本季度监测抽样畜禽产品360份,不合格样品3份,其中2份鸡肉样品、1份猪肉样品,不合格项目为磺胺总量、环丙沙星恩诺沙星总量。猪肉、猪肝、牛肉、羊肉检测3种β-受体激动剂和5种磺胺类药物;禽肉检测3种氟喹诺酮类药物和5种磺胺类药物。
本季度共监测水产品样品360份,有8份样品超标,样品合格率为97.8%。
捕捞类水产品样品合格率为100%,养殖鱼类样品合格率为97.7%,不合格样品品种为黄骨鱼(黄颡鱼)、鲳鱼、鲈鱼。养殖虾类样品合格率为95.2%,不合格样品品种为对虾、罗氏沼虾等。
白菜、菜心、芥蓝等样品都有不合格
本季度抽检蔬菜,涵盖了芸薹属类、叶菜类、鳞茎类、瓜类等八大类蔬菜47个品种,共268份样品。其中不合格样品有27份,合格率为89.9%。
其中叶菜类合格率为91.9%,鳞茎类合格率为90.0%,芸薹属类合格率为81.3%,豆类合格率为69.2%,其他属类合格率均为100%。本季度主要不合格的蔬菜样品有普通白菜、菜心、芥蓝等。