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台北:黑桥牌烤茶牛肉干验出猪肉成分

2016-01-18 中时电子报 197 0
核心提示:北市抽查加工肉品,黑桥牌士林门市部的「烤茶牛肉乾」,验出牛肉和猪肉成分,但外标装仅标牛肉。(北市卫生局提供)(北市卫生局
北市抽查加工肉品,黑桥牌士林门市部的「烤茶牛肉乾」,验出牛肉和猪肉成分,但外标装仅标牛肉。(北市卫生局提供)
(北市卫生局提供)
台北市卫生局今日公布加工肉食品动物性成分调查,检验市售包装24件中有3件检出產品标示成分之外的动物性成分;其中包括黑桥牌士林门市部的「烤茶牛肉乾」,验出牛肉和猪肉成分,但外标装仅标牛肉。
另2件为,北市松山寧安街「加宝多早餐店」的御品汉堡肉馅。包装仅标示猪肉,却检出猪成分和鸡成分;松山区八德路四段的呷尚宝早餐吉祥店贩售的汉堡肉馅,标示猪肉结果检出猪肉和鸡肉成分。
北市卫生局指出,若產品检出非外包装标示或宣称之动物性成分,且经调查为制程中故意添加,涉违反食品安全卫生管理法第15条第1项第7款及第44条第1项第2款规定,可处6万以上2亿元以下罚锾;產品有标示不实、夸张或易生误解情形,违反食品安全卫生管理法第28条第1项及第45条第1项规定,处4万以上400万元以下罚锾。
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