查封黑作坊 查扣假鸭血 追查嫌疑人
我市严厉打击制售假鸭血违法犯罪行为
本报讯（记者刘婧 见习记者贾定兴）连日来，我市芦堡批发市场销售假鸭血事件引起社会广泛关注。事件处理情况如何？昨日，记者就此进行了采访。
2015年12月28日，有媒体对造店村生产假鸭血，批发至我市芦堡等市场的事件进行了曝光。对此，我市高度重视，迅速行动，成立专项工作组安排查处行动。
市食品药品监督管理局与市城乡一体化示范区、中站区、解放区的食品药品监督管理部门联动，组织人员进行排查。当晚，示范区食品药品监督管理局执法人员对芦堡批发市场7家畜产品经营商户进行了排查，锁定了涉嫌违法经营商户，现场查扣假鸭血96公斤。据调查，涉嫌违法经营商户销售的鸭血均购自解放区中州菜市场。
解放区食品药品监督管理局组织执法人员对中州菜市场进行排查，共发现5家销售假鸭血的商户。执法人员当即查扣了假鸭血。
针对假鸭血生产作坊，中站区食品药品监督管理局执法人员会同该区府城街道、造店村委会及公安部门对造店村生产作坊进行排查。经查，假鸭血作坊位于中站区府城街道造店村。黑作坊业主及5名工作人员都已潜逃，执法人员对该黑作坊进行了查封。
为切实打击假鸭血违法犯罪行为，假鸭血事件发生后，公安机关适时介入，对涉嫌生产、销售有毒有害食品的犯罪嫌疑人进行调查取证，待假鸭血抽样检测结果出来后，依法进行处理。
与此同时，我市立即部署，要求各县市区食品药品监督管理部门迅速行动，对全市市场动物血液制品生产、销售和餐饮单位使用的鸭血进行专项检查和抽样，并协调市疾控中心对抽样鸭血和其他动物血液制品进行实验室检测，确定假鸭血中所含有害物质的剂量，并对全市动物血液制品的食品安全状况进行评估，消除食品安全隐患。
