邹城贵和超市散装食品标签信息标注模糊
邹城贵和超市散装食品标签信息标注模糊
邹城贵和超市散装食品标签信息标注模糊
济宁齐鲁网12月29日邹城讯 近日,有市民爆料称邹城市贵和超市出售的手工散称鸡肉丸所贴出的标签信息模糊,食品成分、保质期等信息无从知晓。
接到市民爆料后,记者来到了邹城贵和超市一探究竟。在超市中记者发现了一处柜台正在出售散装猪肉滑片、鸡肉丸等食品。记者看到,柜台里摆放着9个装有丸子等食品的塑料容器,食品在塑料容器里用水泡着。记者上前询问,销售人员告诉记者这些食品均为手工制作。随后,记者又找到了市民所说的贴在柜台上的标签,标签上的内容包括:品名:鸡肉丸、零售价:15元、编码:0307074、产地:邹城、等级:合格、规格:500g等简单的信息。而食品的生产日期、保质期、保存条件、使用方法、配料表等信息一概未提。
对于此事记者联系到了邹城市食品药品监督管理局。食药监局工作人员给记者看了一份《济宁市食品药品监督管理局关于进一步加强商场超市散装食品监管工作的通知》,《通知》中明确提到:各县(市、区)食药监局(市场监管局)及其监管所要督导商场、食品超市销售散装食品和非直接入口的裸装食品,必须在货架、货柜、容器、隔离设施、外包装等显著位置悬挂或张贴标签,标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。销售散装食品或自行包装销售的,必须设置“散装食品公示牌”。公示牌应当标明以下内容:食品的名称、配料表、食品添加剂成分、生产日期、保质期、保存条件,并与原包装标注的内容相符。如今,贵和超市出售的这类散装食品的标识牌中并未提到生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息。
邹城市食药监局工作人员告诉记者:“我们了解到这个事情之后,专门派人去查了,他是散装食品,在标识标注上不是太完善。也应该标注生产日期和保质期。他也标了但是标的不是很全,但是他改正了。我们对他的食品也进行采样了,并没有质量问题。我们当场给他下了一个整改通知。让他们一定要标好信息。”