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榆林市食药监局:32批次食品铝含量超标

2015-12-24 中国质量新闻网 408 0
核心提示:7日,榆林市食品药品监督管理局在其官网发布通告称,根据国家食药监总局《关于开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查的通
7日,榆林市食品药品监督管理局在其官网发布通告称,根据国家食药监总局《关于开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查的通知》要求,2015年8-9月,榆林市食品药品监督管理局对膨化食品、小麦粉、小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等)生产企业、小作坊和餐饮服务单位自制的小麦粉制品、焙烤食品、油炸小麦粉制品(油条、油饼、炸糕、麻花等)进行了专项抽检,共抽检样品194批次,检出不合格样品32批次。不合格样品所涉及的不合格指标为:铝含量超标。
对上述抽检中发现的不合格产品,榆林市食品药品监督管理局已组织各县区食品药品监管部门按照有关法律法规的规定,对涉及不合格的生产经营单位开展核查处置。

榆林市食品药品监督管理局2015年食品抽检质量公告(第1期)
序号
检品
名称
规格
批号
标示生产厂家
被抽检单位
检测方法
判定依据
标准指标
实测值/检出限
检验结果
不合格项目
01
高新
馒头
750g
2015.8.24
榆林市长泰国际大酒店有限公司
榆林市长泰国际大酒店有限公司
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值442
检出限0.03
不合格
铝含量超标
02
榆阳
油条
250g
2015.8.26
榆林市榆阳区老冯杂碎面馆
榆林市榆阳区老冯杂碎面馆
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值774
检出限0.03,
不合格
铝含量超标
03
油条
250g
2015.8.26
榆林市榆阳区磊子拼三鲜馆
榆林市榆阳区磊子拼三鲜馆
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值774
检出限0.03
不合格
铝含量超标
04
发糕
250g
2015.8.25
开花馒西安手工馒
开花馒西安手工馒
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值234
检出限0.03
不合格
铝含量超标
05
小笼包
250g
2015.8.26
榆林市榆阳区顺利四川饭店
榆林市榆阳区顺利四川饭店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值60.2
检出限0.03
不合格
铝含量超标
06
馒头
250g
2015.8.26
榆林市古城餐饮有限公司古城新世纪饭庄
榆林市古城餐饮有限公司古城新世纪饭庄
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值124
检出限0.03
不合格
铝含量超标
07
横山
手工包子
250g
2015.8.24
凯立荣大酒店
凯立荣大酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值681
检出限0.03
不合格
铝含量超标
08
定边
花卷
750g
2015.8.18
定边县王和平稀饭包子馆
定边县王和平稀饭包子馆
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值380
检出限0.03
不合格
铝含量超标
09
包子
750g
2015.8.18
定边县张平小笼包子馆
定边县张平小笼包子馆
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值907
检出限0.03
不合格
铝含量超标
序号
检品
名称
规格
批号
标示生产厂家
被抽检单位
检测方法
判定依据
标准指标
实测值/检出限
检验结果
不合格项目
10
包子
750g
2015.8.18
定边县小曹包子店
定边县小曹包子店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值701
检出限0.03
不合格
铝含量超标
11
油条
750g
2015.8.18
定边县张记包子店
定边县张记包子店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值701
检出限0.03
不合格
铝含量超标
12
靖边
发糕
250g
2015.9.8
榆林市盛世统万酒店有限公司
榆林市盛世统万酒店有限公司
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值870
检出限0.03
不合格
铝含量超标
13
黄金大饼
3个
2015.9.8
靖边县紫园生态酒店
靖边县紫园生态酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值322
检出限0.03
不合格
铝含量超标
14
油条
300g
2015.9.10
靖边县小李聚源包子
靖边县小李聚源包子
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值949
检出限0.03
不合格
铝含量超标
15
包子
3个
2015.9.8
陕西紫靖餐饮管理有限公司
陕西紫靖餐饮管理有限公司
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值267
检出限0.03
不合格
铝含量超标
16
油条
300g
2015.9.10
靖边县山西面食店
靖边县山西面食店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值1.22×10
检出限0.03
不合格
铝含量超标
17
包子
3份
2015.9.9
靖边县小高聚源包子店
靖边县小高聚源包子店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值156
检出限0.03
不合格
铝含量超标
18
清涧
花卷
2袋
2015.8.31
清涧县下七湾农家乐
清涧县下七湾农家乐
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值413
检出限0.03
不合格
铝含量超标
19
油条
2袋
2015.8.31
清涧县三三早点部
清涧县三三早点部
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值795
检出限0.03
不合格
铝含量超标
20
吴堡
自制馒头
250g
2015.9.6
吴堡县三星大酒店
吴堡县三星大酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值922
检出限0.03
不合格
铝含量超标
序号
检品
名称
规格
批号
标示生产厂家
被抽检单位
检测方法
判定依据
标准指标
实测值/检出限
检验结果
不合格项目
21
小笼包
250g
2015.9.6
吴堡县三星大酒店
吴堡县三星大酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值344
检出限0.03
不合格
铝含量超标
22
小花卷
250g
2015.9.6
吴堡县三星大酒店
吴堡县三星大酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值756
检出限0.03
不合格
铝含量超标
23
绥德
馒头
500g
2015.8.17
心康商务酒店
心康商务酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值115
检出限0.03
不合格
铝含量超标
24
馒头
500g
2015.8.17
天河长大酒店
天河长大酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值335
检出限0.03
不合格
铝含量超标
25
馒头
500g
2015.8.17
天一宾馆
天一宾馆
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值214
检出限0.03
不合格
铝含量超标
26
馒头
500g
2015.8.17
阿林生态花园大酒店
阿林生态花园大酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值51.5
检出限0.03
不合格
铝含量超标
27
油条
500g
2015.8.18
豆食府
豆食府
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值418
检出限0.03
不合格
铝含量超标
28
油条
500g
2015.8.18
豆师傅
豆师傅
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值590
检出限0.03
不合格
铝含量超标
29
米脂
花卷
600g
2015.8.27
米脂县金泰大酒店
米脂县金泰大酒店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值273
检出限0.03
不合格
铝含量超标
30
油条
600g
2015.8.27
米脂县老姜擀面皮小吃部
老姜擀面皮小吃部
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值962
检出限0.03
不合格
铝含量超标
31
油条
600g
2015.8.27
米脂县百味豆腐脑店
百味豆腐脑店
GB/T23374-2009
GB2760-2014
≤100
实测值547
检出限0.03
不合格
铝含量超标
32
包子
1000g
2015.8.27
米脂县众品鑫包子铺
米脂众品鑫包子铺
GB/T23374-2009
GB2760-2014
不得添加
实测值624
检出限0.03
不合格
铝含量超标
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  • 继承中华饮食文化 发展中国食品产业
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