17日,湖北省食品药品监督管理局在其官网公布的2015年第28期食品安全监督抽检情况显示,2015年10月-11月,湖北省食品药品监督管理局抽检14类产品,其中抽检蜂产品样品10批次,不合格样品数为1批次。
本次抽检的蜂产品主要包括蜂蜜。抽检依据《食品安全国家标准
食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物指标、品质指标等13个指标。标称来凤县尚风寨蜜蜂养殖专业合作社生产的尚风寨蜂蜜(荆条蜜)检出嗜渗酵母计数超标。
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 来凤县尚风寨蜜蜂养殖专业合作社 | 湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县革勒车集镇 | 来凤县尚风寨蜜蜂养殖专业合作社 | 湖北 | 尚风寨蜂蜜(荆条蜜) | 500克/瓶 | 尚风寨 | 2015-02-03 | 嗜渗酵母计数‖2.9×104CFU/g‖≤200CFU/g | 蜂产品 |