兵团新闻网阿拉尔12月6日电(刘云)近日,新疆生产建设兵团第一师十四团卫生监督所、派出所、城管办等部门成立联合检查组,深入该团集市开展冻肉产品市场专项检查与整治。
检查组深入辖区食品超市、市场冻肉售卖摊位、食品有限公司等单位进行了拉网式检查。本次检查重点查看经营者是否办理了营业执照和食品流通许可证,冻肉是否有检疫检验部门出具的检疫证明,产品包装上是否标明规格、产地、生产日期、保持期、储存温度等内容,外包装上是否标明品名、生产企业注册号及生产批号。
检查组要求,冻品经营企业购进冻品应当进行进货查验并作好记录,如实记录销售产品的名称、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等内容,应当在销售专柜醒目位置悬挂标示牌。