18日，河南省食药监局在其官网发布关于2015年第11期食品安全监督抽检情况的通告。通告称，近期，该局在承担国家食品安全监督抽检任务中，抽检了粮食及粮食制品、饮料2大类333批次样品，不合格样品4批次。
其中，不合格样品所涉及的标称生产单位、产品和不合格指标信息为：孟州市应鑫食品饮料有限公司生产的果粒爽、河南丰之源生物科技有限公司生产的极限冲刺维生素果汁饮料菌落总数超标；郑州市水润万家饮品有限公司生产的饮用纯净水和桶装饮用水铜绿假单胞菌超标。
据《中国质量报》报道，菌落总数是反映饮用水卫生质量状况的重要指标，该指标严重超标反映出企业的消毒措施不力或生产过程存在污染环节。
前述通告信息显示，极限冲刺维生素果汁饮料和果粒爽的菌落总数分别达到了15000CFU/mL和14000CFU/mL，而根据我国食品安全国家标准，这两种饮料的菌落总数应小于等于100CFU/mL。
河南丰之源生物科技有限公司官网信息显示，该公司是济源市一家专业从事植物蛋白及功能饮品技术研发与生产加工的大型民营饮料企业，“起跑线”极限冲刺维生素果汁饮料是该公司生产的功能果汁饮料系列中的一种。
通告称，河南省食药监局针对抽检发现的问题，已责令郑州市、焦作市、济源市食品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理，严防不合格食品继续在市场销售。
