一年之后，重新回味在银光大酒店遭遇，可气之余实属无奈。饭食中遭遇蟑螂本已令人气愤不已，而商家竟时隔一年多后反咬一口，实在令人咽不下这口气。
2014年9月29日，于泰兴银光大酒店设孩子满月酒宴款待宾朋，热闹喜庆。尽管这家酒店曾因使用地沟油被罚，但我们依然抱着对市政府指定涉外接待单位的信任，来到这里。虽然这里是否仍在使用地沟油，我们吃不出，然而，席间加蟹包中竟吃出3公分长的大蟑螂，数位亲友顿感恶心不适，不欢而散。作为消费者，作为地地道道有良知的泰兴人，本欲讨个说法。本想店方至少也应出面道歉，谁知，席闭数小时，店方仍无人出面道歉，收银员、厨师只言“不知道”“不清楚”“谁家没有蟑螂”等推托辩解之词。期间，也曾与银光老板耿昂通过电话，耿总表示“人在安徽，请不要声张，待我回来解决。”无奈之下，只能带走“蟑螂加蟹包”，于帐单上签注“包中吃出蟑螂”，回家等待店方答复。
怎奈，银光店大欺客！妄图待证据“包子”自然灭逝后恶人反咬！
此银光大酒店令人意外之下作，竟然事隔一年之后，在未有任何解释道歉的情况下，起诉我方付账，且拒不提及蟑螂一事。妄图等待证据“蟑螂包”自然灭逝之后反咬一口。（2015年11月25日开庭）
敢问，如果没有吃出蟑螂，诺大一个酒店怎肯在未结帐时让我等离开？
如此卑劣行径，不敢想象竟出自古城泰兴一家市政府指定涉外接待四星级酒店！发生此等令人作呕之事，一无任何道歉，二无任何整改！我们的遭遇仅仅是运气所致眼见蟑螂，如一口吞下，谁人能知？更不敢想象，至今仍有大批市民在银光大酒店用餐！市民吞下之蟑螂可敢计数？
蟑螂喜群居、窝居。不敢想象，既然包子馅中包有完整蟑螂，那汤水中蟑螂不曾洗过澡？肉块上蟑螂不曾睡过觉？厨房中蟑螂不曾有过家？客房床单被褥不曾是蟑螂欢愉之地？
