在中国,乳品工业的发展不足百年,而真正得以产业化则要追溯到建国后。作为新中国成立后的第一批奶粉企业,他们经历了艰苦创业、锐意改革、转型升级,为中国宝宝撑起了乳品强国梦。作为中国最早的婴幼儿生产企业之一的飞鹤乳业,可谓是跟着中国乳业共同成长起来的企业。迄今已有53年历史的飞鹤,一直以来秉持“专注、专一、专业”的精神,创造了零事故的安全生产记录,用品质铸就了更适合中国宝宝体质的好奶粉,也为共筑中国乳业百年基业做出了特殊贡献。
艰苦创业路 与中国乳业共同成长
飞鹤始建于1962年,从丹顶鹤故乡齐齐哈尔起步,是中国最早的奶粉企业之一,如同中国乳粉行业发展的缩影,映射了中国乳粉行业从无到有、产品从单一到多元的发展历程。
1998年首次国有企业改革,现任飞鹤集团董事长冷友斌等人共同出资购买部分国有股份;2001年,为了保住“飞鹤”品牌,冷友斌带领一班人马持“飞鹤”品牌到齐齐哈尔市克东县另谋发展,开始了二次创业之路,让飞鹤品牌焕发全新活力。
二次创业之后的飞鹤,始终引领着中国乳业前进的脚步。90年代飞鹤曾打破全脂奶粉“一统天下”的市场格局,在国内率先推出加锌铁钙奶粉,实现了中国奶粉市场无强化配方奶粉零的突破。2010年,飞鹤又率先引入OPO结构脂推出了国内第一款全面母乳化的超高端奶粉——星飞帆。2011年飞鹤完成临床喂养实验,在生长、免疫、智力、消化等方面的效果与母乳没有明显差异,飞鹤也成为我国首家进行临床喂养实验的乳企。同年,中国乳品行业迎来了“史上最严格”的生产许可证重新审核,不计其数的不合格企业纷纷落马,而飞鹤则独善其身,凭借多年来自身过硬的精细化管理率先通过了该审核,为行业发展做出了表率。2015年,飞鹤更是荣获素有全球食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖,这也是中国婴幼儿配方奶粉首次获得该奖项的金奖,国人为之自豪,中国乳业为之振奋。
锐意改革路 推进产业共赢发展
“明者因时而变,智者随事而制。”2001年,飞鹤乳业董事长冷友斌以极具战略性的眼光决定,要从奶粉源头——牧草种植开始布局全产业链,把控奶粉生产全程。之后的飞鹤不惜成本用10年时间,在北纬47度世界黄金奶源带上打造了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链。农场、牧场与飞鹤世界级样板工厂一起,形成了一个全产业链生产集群,这是飞鹤乳业独有的全产业链模式。飞鹤“先解决风险,后谋求发展”的思路从根本上成功解决了产品安全风险问题,奶粉生产的上、中、下游紧密形成利益共同体,有效保障了飞鹤产品的安全、营养、新鲜。行业专家表示:布局全产业链是飞鹤做“更适合中国宝宝体质奶粉”不可或缺的一部分。
而当同行纷纷开始布局建设全产业链之际,飞鹤将目光投向了“可追溯”上。2012年3月,飞鹤正式上线了婴幼儿产品全程可追溯系统,这一系统是国内首家为用户提供在线查询产品的奶源地、生产地、质检等关键环节信息的追溯平台,开启了婴幼儿奶粉可追溯的元年。2014年飞鹤创新推出了产品可追溯手机APP,实现了包括鲜奶、成品生产地、检验地、物流总仓、一级经销商等15项信息的可追溯可查询,在信息全面性和透明性方面,不仅完全符合国家要求,更是业内首家。就在刚刚结束的第13届中国食品安全年会上,飞鹤凭借全产业链可追溯模式,成功入选“全国食品安全管理创新二十佳案例”,为中国乳业行业的发展树立了标杆。
飞鹤一直在用自己的实际行动推动中国乳业的发展与进步,为我国乳粉企业树立了榜样,引领着乳业的全面升级。而领先的发展也为飞鹤带来的实实在在的收益。据AC尼尔森最新数据,飞鹤乳业增长率已经连续两年保持行业第一,2015年前三季度飞鹤的增长率达到9%。在市场占有率方面也持续上升,目前飞鹤的婴幼儿奶粉市场行业占有率高达7.5%。在国产乳业品牌中,飞鹤位列伊利之后,成功坐上了第二把交椅。53年历程,飞鹤赢得了诸多荣誉和掌声,这些荣誉更是飞鹤发展路上不断前行的动力。
“舟循川则游速,人顺路则不迷”,成绩面前,飞鹤人一直保持着清醒的头脑。秉承“更适合中国宝宝体质的奶粉”的战略定位,飞鹤正在翻开中国乳企的新篇章。在中国乳品工业的发展史上,飞鹤注定将留下浓烈一笔。