本报讯 记者徐婕报道 近期，官渡区食药监局全面规范“三小”行业经营户。
该局取消休假，启动“双八工作机制”，机关科室人员下基层配合开展整治。按网格化监管的要求，将辖区分为若干个片区，片区责任人与各社区食品安全信息员重点对“三小”行业经营户持证及亮证经营、从业人员穿衣戴帽、食品安全制度上墙、量化分级管理、熟食店“三防”设施、店内外卫生情况等进行巡查整治。
联合相关部门确定重点区域，明确全程值守责任人，实现定人、定岗、定责，由责任人做到早上合格一家，营业一家，晚上合格一家，关门一家。深入车站码头、重点地段，现场指导经营户进行整改，对通过整治，达到办证条件的，及时办理相关许可证，做到管理规范，亮证经营；配合城管、公安、街道办等多部门对占道经营、门前三包等进行综合整治。
整治中，主要以昆明火车站、南部客运站、官渡古镇和8个街道辖区内33个农贸市场为重点，对农贸市场内“三小行业”经营户进行监管检查，截至到目前，共检查餐饮企业759家次，食品经营户859家次，小熟食店29家次，药店8家次，对整改后符合条件的165户食品经营户办理《食品流通许可证》，152家小餐饮企业办理《餐饮服务许可证》，为农贸市场内196户现场加工经营户发放备案登记证，督促和协助40个经营者办理健康证，为15户餐饮经营户发放餐饮管理规章制度。协助城管中队、安监站等相关职能部门取缔福保半岛华府楼盘项目部周边 “三小”食品经营户10户。
