临近生姜大量上市的季节,细心的市民可能已经发现市面上的生姜要比去年便宜不少。记者走访了解到,今年生姜产地收购价才每斤两三元,相当于去年收购价的一半,今年的生姜被反将一军。
记者走访我市各大菜场、超市发现,目前市面上的生姜售价大多在七八元每斤,相比去年的11元每斤,下跌了近4成。“外地姜7元/斤,本地姜贵一点,8.5元/斤。”昨日,记者从黄岩柔桥菜场的一蔬菜摊位上了解到。“现在进价低,再加上一般顾客买得少,六七元都肯卖。”一摊贩说。
“今年生姜产地收购价便宜了,从原来的一斤5元多降到3元。”在台州农港城从事蔬菜批发生意的刘兆坤介绍说,前几年生姜价格居高不下,引发了一轮种姜热潮,种植户一多,市场价格就跟着往下降。“3元一斤还是小姜的价格,香味淡一点的大姜价格已经降到2元。”
此外,记者还了解到,今年生姜降价跟摊贩大量抛售窖藏老姜也有一定关系。“之前价格高,摊贩惜售,存了不少生姜,再过一段时间就到生姜收获季节,大批新鲜生姜上市,老姜就更没市场了,所以得赶快抛掉。”刘兆坤说,再过段时间,生姜价格可能还会更便宜。