近几年，内蒙古通辽市肉牛产业取得长足发展，在肉牛生产性能、存栏规模、适用技术应用、产业化发展水平等方面都位于全国前列，并从良种繁育、架子牛育肥、屠宰加工到储运流通，形成了一条完整的产业链。
在国家实施创新驱动发展战略和“互联网+”行动计划的新形势下，通辽肉牛面临新的挑战和发展机遇。为此，该市以实现肉牛产业现代化为目标，在全国率先研究制定并发布实施了肉牛全产业标准体系，研究建立起肉牛质量安全追溯系统。
据了解，“通辽市肉牛质量安全追溯系统”于今年8月24日开始调试运行，并生产出第一批具有二维码扫描可追溯功能的牛肉产品。该系统是按照“互联网+肉牛”的思路设计的，包括互联网+政府服务、互联网+肉牛养殖、互联网+屠宰加工、互联网+质量安全追溯、互联网+肉牛及牛肉产品储运流通等，覆盖了整个肉牛产业，从而开启“互联网+肉牛”时代。目前已在3家肉牛龙头企业的5个养殖场和1个屠宰加工厂，以及1家活牛交易市场安装部署相应的硬件设施和软件管理系统，年内可追溯肉牛可达到5万头。
“通辽市肉牛质量安全追溯系统”的建立标志着通辽肉牛产业进入了一个新的历史发展阶段。 斯琴塔娜
