本报讯 (记者 高雅敏) 据国家统计局大同调查队近日调查发现,随着城镇居民健康保健意识的不断增强,营养、绿色、有机、安全等健康食品正逐渐成为居民食品消费的首选,促进居民的食品消费结构发生较大变化。
食品消费稳步增长。今年上半年,我市城镇常住居民人均食品烟酒类消费支出1808元,同比增长6.17%,占消费性支出比重35%。其中,食品类消费支出1333元,增长9.48%;烟酒类消费支出190元,增长14.43%。
饮食结构趋于优化。从上半年我市城镇居民食品类消费支出结构看,人均谷物类支出196元,蔬菜和食用菌类支出148元,肉类支出331元,水产品支出56元,奶类支出73元,干鲜瓜果类支出221元,这6项食品消费占食品类支出总额的77%。可见,我市城镇居民在饮食消费多样化方面的需求不断增长,食品类消费结构逐渐优化。