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游客在南京百年老店买到发霉盐水鸭

2015-10-08 现代快报 216 0
核心提示:看上去发生霉变的真空包装盐水鸭 微博图片 去南京旅游,在魏洪兴买了一只鸭子,没想到是这个样子,我都回到温州了,表示极度破

看上去发生霉变的真空包装盐水鸭 微博图片

“去南京旅游,在魏洪兴买了一只鸭子,没想到是这个样子,我都回到温州了,表示极度破坏心情。”10月6日上午,一位温州游客谢女士在微博发文抱怨,同时配了一张真空包装的霉变的盐水鸭照片。但不久后,谢女士又删除了这条微博,并重新发微博称,这件事情已经解决了,并表示很满意商家的处理结果。昨天晚上,现代快报记者联系上南京魏洪兴相关负责人。她解释称,霉变可能是运输、存储过程中引起的,他们已经主动联系了这位女士并退了款。除谢女士外,他们暂未接到其他顾客投诉。不过,为确保鸭子质量,他们已将同一批次货物全部下架,将尽快进行检测。见习记者 刘静妍 现代快报记者 徐红艳

冲着老字号的名头买的 结果回家发现鸭子霉了

昨天晚上,现代快报记者联系上发微博的谢女士。她告诉记者,长假期间,自己和几位朋友一起到南京旅游。3日,在夫子庙游玩的她,在一家商场售货员的推荐下,购买了“南京八大兴”之一的魏洪兴真空包装的盐水鸭,单价为78元。

考虑到牌子大,价格也不便宜,谢女士觉得质量肯定有保障,便没有当即打开。6日晚上,谢女士回到家,拆开真空包装后才发现鸭子不对劲,好像是发霉了。不过,外包装上各种标志都齐全,鸭子生产于2015年9月20日,保质期为90天。谢女士当即给魏洪兴客服打了电话,可能正值假日,对方并没有接听。

发微博吐槽网友疯转 商家主动联系已经退款

买回来的盐水鸭竟然发了霉,谢女士称心情很糟糕,一时联系不上商家,她于是想到发微博求助。经过几轮的转发,这件事情在微博上还是引起了不小的关注。

南京市委宣传部新闻发布官方微博“@南京发布”也进行了转发,并“@”了南京市工商行政管理局和南京市消费者协会。

现代快报记者在魏洪兴官网简介中看到,它是南京的一家百年老店,主要经营盐水鸭等南京特产食品。昨天晚上,记者联系上了南京魏洪兴企划部处理这件事情的负责人。她表示,这件事情他们有一定责任。看到这条微博在网络上疯转后,她立刻联系上了谢女士,并按照谢女士的诉求进行了退款,对方也表示对处理结果很满意。

问题可能出在真空包装上 同一批次货物将检测

据该负责人透露,为了确保鸭子质量,他们已将同一批次货物全部下架,并将在节后进行检测。

该负责人表示,鸭子在生产过程有严格的质量把关,不过,“像这种真空袋装的食品没法完全避免出现这种情况,运输或存储过程中的摩擦很可能造成包装袋漏气,里面的食物会很快发生霉变。”对这一说法,谢女士在接受记者采访时也表示认同,称有可能是自己挤压到了。

此外,据该负责人介绍,盐水鸭需要冷藏,温度过高也有可能造成霉变。每年因为运输摩擦或温度问题导致的包装袋漏气事故也有一两例。不过,最近除了谢女士之外,并未接到其他顾客的投诉。 “顾客有任何疑问,都可以拨打我们外包装上的客服电话。遇上这种食品质量问题,我们会根据顾客的诉求,更换或者退款。”

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