本报讯(文竹莲记者陈薇薇)豆沙是深受广大群众喜爱的食物,广泛应用于餐饮烹饪和食品加工,因此也成为食品安全执法人员重点检查的项目,近日,市市场监督管理局的执法人员就一举查封了670余公斤问题豆沙。
近日,市市场监督管理局的执法人员在一次日常监督检查时发现,某食堂用来制作早点的豆沙包装上相关信息标识不全。随后,执法人员顺藤摸瓜,在安源区八一街某食品添加剂批发部,查获一大批标签标识不符合规定的玫瑰豆沙、高级蓉沙馅和绿豆沙馅,其中,玫瑰豆沙95袋,重443公斤;高级蓉沙馅143袋,重214.5公斤;绿豆沙馅2袋,重15公斤,涉及货值金额为2917.5元。
记者看到,三种豆沙纸箱上标识的生产日期均为手写,无保质期信息;塑料袋装上均仅标注“生产商、地址、电话”等信息,无保质期等其他产品信息。根据标签标识管理规定,执法人员现场查封扣押了此批违规豆沙产品,并依据《中华人民共和国食品安全法》第八十六条、《工商行政管理机关行政处罚案件违法所得认定办法》第四条,《江西省工商行政管理机关行政处罚自由裁量权参照执行标准补充规定》第三条的规定,对其作出相应的行政处罚。