中国江苏网9月22日讯 无添加剂、纯手工制作……中秋临近，微信朋友圈有不少人在晒DIY月饼兜售。昨日，市民谢先生来电称，朋友张女士买了一些回家品尝，结果一家三口食用后均上吐下泻。
昨日，记者就此采访发现，很多兜售自制月饼的网上卖家，模具、原料多来自网上，安全堪忧。
朋友圈购买自制月饼
一家三口吃后上吐下泻
“晚上没吃什么东西，一家人就吃的月饼。”昨日，记者联系上家住石油山庄的谢先生朋友张女士，她称，月饼买自朋友圈。
张女士称，这几天朋友圈中老有人在晒自制月饼，宣传多是“无添加剂，纯手工制作”等，中秋佳节将至，她就想买一些尝尝。
“对方发来了一段制作视频，觉得不会有假。”张女士说，对方服务很周到，不仅价格便宜，还送货上门。
前天晚上，张女士和老公孩子一起，边看电视边吃月饼，没想到夜里她先开始不舒服，接着是老公和孩子相继出了问题。
“上吐下泻的，去诊所，医生说是吃坏肚子了。”张女士说，当听说晚上他们就吃了月饼，医生怀疑可能是月饼有些问题。张女士称，经过吊水治疗，一家人的情况明显好转。
原材料基本是网购的
买卖双方已协商赔偿医药费
昨日，记者查看张女士的朋友圈，发现确实有一些人在晒图卖月饼，宣传中多称是自制的。
通过张女士，记者联系上月饼卖家彭先生，谈及张女士一家的情况，他称自己也觉得有些意外，如果是自己卖的月饼有问题，他会承担责任。
“我女朋友从网上买的模具和馅料，自己在家弄的。”彭先生说，除了加工外，馅料什么的都不是他们弄的。
彭先生告诉记者，女友看一些朋友晒自制月饼兜售，也想自己加工一些卖，而张女士是他们之前的一个客户，看到后就订了一些。
“网上买的馅料，没生产日期啥的。”彭先生说，自己也不知馅料是否新鲜，听张女士说吃出问题后，他们已不再卖。
昨日，彭先生向张女士承诺，会先承担一半的医药费，他们也想弄清楚月饼的馅料有没问题，若有问题他们会再承担另一半医药费。因输液等医药费不多，昨日，经过双方的协商，张女士对此表示接受。
网上月饼模具和馅料销售火
吃月饼应忌配冷饮等
昨日，记者咨询了一些卖月饼等原材料的网店，一店主表示，月饼的馅料制作比较复杂，单靠个人制作去卖成本太高，很多自制月饼从馅料到模具都是从网站买来的，制作起来非常方便快捷。
记者昨了解到，由卫生部印发的《散装食品卫生管理规范》中明确规定：由经营者重新分装的食品，小包装应符合卫生要求，其标签必须标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。
采访中，部分店主坦言，很多网上销售都达不到这样的要求，但多称他们是新鲜加工。
“现在DIY食品比较受宠，买原材料的不少。”采访中，部分店主表示，临近中秋节，月饼模具和馅料卖得不错。记者昨从彭先生那里得知，他们从网上买的馅料，上面是“三无”。
对此，武警医院急诊科胡方勇医生提醒，购买月饼，首先要选购正规厂家生产、符合卫生质量标准、无有害添加剂、在有效期内的安全卫生的产品。如果食入污染、变质的月饼，易导致食物中毒、急性胃肠炎。其次品尝月饼不宜配食冷饮，比如啤酒、饮料、雪糕、瓜果等等，这容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。（请报料人下周四五来领信息费50元）记者孟俭
