在美食节活动现场，人头攒动，美食诱人，既有九堡的米冻、叶坪的鱼丸、壬田的豆干，又有黄柏的饭宝肉丸，当然还有瑞金知名的牛肉汤。品种繁多的美食让市民眼花缭乱，大饱口福。
据介绍，美食节上，瑞金市17个乡镇都带来了精心挑选的特色小吃，全方位展现当地的美食文化。据初步统计，截至5日，美食节交易额已突破75万元。
据了解，首届“吃红井水、尝牛肉
汤”旅游美食
节是“薪火相传 再创辉煌”长征精神红色旅游火炬传递大型活动瑞金启动仪式系列活动之一。美食节为期7天，将持续至9月9日。
