为进一步强化对全县各级各类学校（幼儿园）食堂的食品安全监督管理，切实保障师生饮食安全，维护校园和谐稳定，从9月份开始，庆城县食品稽查局开展持续一个月的秋季学校食堂食品安全专项检查。
此次检查主要针对学校食堂及校园周边小餐饮、小摊贩、小饭桌等各类食品经营单位进行全面检查，检查的重点为：学校食堂食品安全管理情况、许可情况、环境卫生情况、从业人员健康管理及培训情况、落实索证索票制度情况、清洗消毒情况、食品加工制作管理情况、使用食品添加剂情况、食品留样等制度落实情况以及是否存在使用过期、“三无”、假冒伪劣的麻辣食品等违法违规行为。
同时，该局加强相关食品的抽样检测，加大对学生群体性食物中毒事故和突发事件的防控力度，发生食物中毒和突发事件时，第一时间控制和妥善处置，降低事故影响和损失；对监督检查中发现的严重违法违规行为、发生重大食品安全事故，一律依法从重处罚。
