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上海郑文琪龙虾盖浇饭又关一门店 因未取得餐饮许可证

2015-08-20 新闻晨报 124 0
核心提示:郑文琪又关一门店,只开业一天因未取得餐饮许可证而自行关闭 五角场店调查结果下周出炉因五角场加盟店被曝光发生疑似食物中毒事
“郑文琪”又关一门店,只开业一天
因未取得餐饮许可证而自行关闭 五角场店调查结果下周出炉
因五角场加盟店被曝光发生疑似食物中毒事件,曾人气爆棚的“郑文琪龙虾盖浇饭”最近陷入舆论风波。就在这当口,昨天又有消息传出:松江一家郑文琪龙虾盖浇饭加盟店因无证经营被关闭。
记者从松江区市场监管局了解到,该店在执法人员上门检查前已经自行停业。这也与此前“郑文琪”真北路加盟店情况类似。
未获许可证 冒险先开张
昨天下午两点半,记者到达松江沃尔玛必好食美食广场的郑文琪龙虾盖浇饭门店,店铺早已关闭。墙上张贴着招聘启事,招聘厨师、洗碗工和服务员,记者拨打该店老板的电话,却始终无法接通。
记者随后从松江区市场监管局了解到,该店于8月16日开业。由于五角场店发生了疑似食物中毒事件,因此执法人员第一时间赶赴这家门店监督检查,却发现该店尚未取得餐饮许可证。
为什么无证先开张?松江区市场监管局相关负责人表示,食品餐饮经营办证有一定的周期,但有个别店主因为提前盘下店面,舍不得每日付出去的租金,会冒险在还没有拿到许可证的情况下开业。
松江区市场监管局食品流通餐饮科工作人员表示,该店事实上在17日执法人员上门前已自行停止营业,“我们将约谈该店的法定代表人。无证经营坚决取缔,如果该店重新获得餐饮许可证,手续齐全又符合食品卫生标准,还是可以继续营业的。”
下周出五角场店调查结果
事实上,自从“郑文琪”五角场店被查封以来,真北路店、南京西路店等都一度采取停止营业的措施。记者多日来拨打郑文琪龙虾盖浇饭负责加盟招商的一名经理的电话,但均未能联系上。有消息称目前上海地区的加盟已经停止。
而在其他一些城市,相关部门也对郑文琪龙虾盖浇饭门店进行了突击检查,其中南京执法人员有遇到吃闭门羹的情况,而在徐州,执法人员竟没有在门店后厨找到一只龙虾,合肥则有5家加盟店被查出无证经营。
此外,杨浦区市场监管执法人员表示,被查封的五角场店的原料和器具抽样已送往疾控中心进行细菌和理化指标的检查,相关结果会在一周后出炉。
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