晚报讯 (记者 张琛)近日,省食品安全监督抽检信息公告2015年第10期中通报了枣庄市客道餐饮有限公司加工的把子肉不合格。市中区食品药品监管局已依法进行核查处置,对枣庄市客道餐饮有限公司相关负责人进行了约谈,并下达了罚款3000元的处罚决定书。
本次监督抽检检出的1批次不合格产品为枣庄市客道餐饮有限公司加工的把子肉,不合格项目为日落黄。日落黄是一种食品添加剂,可用于调制乳、风味发酵乳、果酱、熟制豆类等多种食品,但不可用于熟肉制品,若添加属于超范围使用食品添加剂。市中区食品药品监管局已依法进行核查处置,对枣庄市客道餐饮有限公司相关负责人进行了约谈,并下达了罚款3000元的处罚决定书。