中澳正式签署自贸协定 业内人士热议对中国市场影响
6月17日，中国和澳大利亚在堪培拉正式签署《中澳自由贸易协定》。按照协定，进口牛肉12%关税将在9年内逐步取消，活牛5%的关税将在4年内逐步取消，羊肉12%-23%的关税将在8年内逐步取消。
免去关税的牛羊肉，将对中国市场产生何种影响？
中国进口牛羊肉加工贸易商、下游的深加工企业和国产牛羊肉加工商，应当采取何种应对之策才能在竞争中占居有利位置？
一起来看行业人士在接受本报独家专访的观点。
高观（中国肉类协会副秘书长）：
中国牛羊肉价格上涨趋势将得到抑制
中澳自贸协定的签订，是中国自2001年加入世贸组织以来在亚太地区经济一体化方面取得的最重要的成果。众所周知，中澳建交已经40多年，中澳自贸协定谈判也谈了10年。俗话说“四十不惑”，经过长期的经贸实践，中澳双方都已经清楚地认识到，通过互利合作，实现共同发展，才是顺应两国人民需要的明智选择。
从肉类贸易安排看，澳大利亚牛肉当前关税为12-25%，9年后实行零关税；羊肉当前关税为12%-23%，8年后实行零关税；活牛当前关税5%，4年后实行零关税。这意味着，在未来的5-10年内，中国肉类产品市场将更加丰富，牛羊肉价格上涨的趋势将得到抑制，肉品质量在竞争中将得以提升，广大消费者的健康和营养水平将得到更多保障和改善。
对于我国的牛羊肉生产加工企业来说，随着中澳自贸协定的实施和亚太经济一体化的推进，将面临着产业资源整合、结构调整和转型升级等一系列新的变化。
在产业资源方面，国内牛羊肉生产加工企业要在着力稳固和提升国内资源的基础上，学会开发利用国外资源，在全球化的视野下推进产业资源整合；在结构调整方面，要着力发展集约化的大中型生产加工企业，改变“小、散、乱、低”的落后状态，提高产业集中度；在转型升级方面，要着力推进企业技术进步，加快应用现代科技成果，增强市场竞争力。
刘晓锋（梅特国际集团中国区副总裁）：
澳洲牛肉价格上涨或抵消税收优惠
在得知中澳自贸协定签订的消息后，我的第一反应很兴奋。中澳自贸协定确保了澳大利亚对世界第二大经济体更好的市场准入，提高了我们在快速增长的市场中的竞争地位，促进业已增强的双向投资，并降低进口成本，普通家庭和企业都将从中获益。
澳洲牛肉占中国牛肉进口总额接近50%，未来，自贸协定将会增加这一数字。但澳洲牛肉出口市场较为成熟，中国市场仅占澳洲牛肉出口总量的17%。其他国家，尤其来自美国、日本等国对牛肉需求量的增加，可能会导致价格上涨抵消税收优惠。
随着贸易方式的不断开放，中国终端企业更关心上游的并购和战略合作，可能会加强国内终端向澳洲源头的合作意愿，以求稳定的合作。
从之前已与澳洲签署自贸协定的韩国和日本的情况来看，相较于一年前我们已经看到了出口增长。例如，冷冻牛肉部位肉在韩国有26％的增长，并在日本取得84％的大幅增长；澳大利亚坚果对韩国的出口增加了一倍以上，而日本进口的澳大利亚滚压燕麦增长了82%。此外，葡萄酒、羊肉、园艺产品和许多其他产品出口也都有增长。
随着中澳自由贸易协定的生效，我们期待看到中国市场更多积极的成果。
王征涛（内蒙古科尔沁牛业股份有限公司总经理）：
倒逼中国肉牛养殖业转型升级
这是国家深化改革开放的必然趋势。在当今全球一体化的大形势下，我们国家也不可能自我封闭。所以，我认为，对澳大利亚的自由贸易协定只是开始，今后还会有更多的国家与中国签订自由贸易协定。
中国与澳大利亚签订自由贸易协定，对中国肉牛行业的影响是双向的。既有威胁，也有益处。
对中国肉牛行业及企业来说，中澳自贸协定短期内的威胁是价格。澳大利亚地广人稀，自然资源丰富，肉牛养殖技术发达、成本较低。所以，澳大利亚的牛肉价格优势较大。而我国近年来牛肉价格一直处于上涨中，目前价格仍在高位运行，所以澳大利亚的牛肉将对国内牛肉价格造成一定程度的冲击。随着关税逐步降低，其价格优势还会进一步扩大。
对我们国内生产加工企业的益处是，一是可以有更加便宜的原料，用于生产各种深加工产品；二是可以倒逼我国肉牛养殖业的转型升级，利用集约化现代化自动化的手段和高科技的投入降低肉牛养殖成本。
未来，我们公司将与澳大利亚的同行业企业建立业务关系，尤其是长期稳定的合作关系，为我们获得原料、肉牛资源做好准备。
降低关税是一个渐进长期的过程，中国的企业有足够长的时间适应。中国应该提高行业准入门槛，重视基础性资源的培育，加快扶持大企业集团的成长，这样才能真正与国际市场对接。
颜弋铧（上海潮乡源食品有限公司董事长）：
正规划引入更多高端、优质产品
“中国的吃货们有福了！”对于中澳自贸协定的签署，我可以说是迫不及待的。我们有很多的想法要付诸行动。
中澳自贸协定可以说是我国与其他国家迄今已商签的贸易投资自由化整体水平最高的自贸协定之一。我们中国有句老话，朋友多了好办事。中国与澳大利亚的交好，毫无疑问将促进经济繁荣，也会给我们企业带来更多机会。
我们专注于西式冷冻食品，比方说，牛排就是我们的重点产品。目前，我们从澳大利亚进口大量的牛肉原料。中澳自贸协定签订后，牛肉的平均关税税率将在9年内降为零。这将给我们企业带来直接的利好。
随着中国的经济发展，现在，中国人越来越有钱了，也越来越有品位了，出国旅游对很多家庭来讲并不是一件难事，海淘也成为一种流行。在未来，或者说是我们目前正在规划中的，我们会提高产品线的品级，引入更多高端的、优质的产品。原料成本的降低，会产生更多空间以提升消费体验。
除了对优异品质的需求，我们中国的消费者对文化的诉求也在提升。所以，作为一家专注于西式食品的企业，我们在生产、销售西式食品的同时，也会投注更多精力，将真实、生动的异国文化呈现给我们的消费者。
陆庆文（黑龙江天顺源清真食品有限公司董事）：
考虑投资参股澳洲牛羊肉牧场
中澳自贸协定签订之后，我们关注到，澳大利亚12%的关税要在9年之内降为零，平均每年下降关税率不到1.5%。所以，我们目前认为，中澳自贸协定的签订对我们开拓市场会有帮助作用，但是短时间的作用还不太明显。因为2008年4月，中国和新西兰正式签订自由贸易协定后，规定进口关税每年下降1.5个百分点，8年降为0。我们经历过这样的过程。
另外，受全球贸易市场的影响，并不是关税下降，牛肉的价格就会降低，现在看来，短时间内降幅不大。
好的方面来说，我们企业更关注澳大利亚市场的相关产品。不过，目前新西兰和澳大利亚牛肉报价持平，而新西兰方面关税马上就要降为0，所以相对来说新西兰的牛肉更加便宜。而未来9年这个差距将逐渐缩小，双方价位可能持平，我们也会考虑逐渐增加澳大利亚牛肉进口。
未来，我们会在澳洲和当地牛羊肉企业接触，同时也会考虑上游的资源整合，例如投资参股牛羊肉牧场等，观察合适的机会。
从理论上来讲，将来更多的是全球市场的平衡。只有关税下降五个百分点以上，进口利好才会逐渐体现，前三年可能不是特别明显。相对新西兰，中澳自贸协定来的还是晚了一些。底真真 /文
