餐厅、酒楼里火热销售的“神户牛肉”、“美国牛扒”是否常常让你垂涎欲滴、充满向往？然而，你很可能掉进了“伪进口”或“走私肉”的陷阱里。实际上，日本、美国牛肉，目前是不允许进口到我国的。
进口肉类产品如何吃得放心，检验检疫部门建议消费者关注以下三点。
一看大名单
我国对进口肉类实施准入制度，只有《进口肉类产品检验检疫准入名单》里的品种才能进口。市场上见到非准入名单内的肉类产品，要么是假冒的，要么就是通过非法途径进口。
二看中文标签
如果您购买的是一整箱的肉类产品，那就要留意产品的包装了。根据规定：进口肉类产品外包装上应当以中文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期等内容，目的地应当标明为中华人民共和国，加施输出国家或者地区官方检验检疫标识。
三看“身份证”
《入境货物检验检疫证明》是检验检疫部门对进口肉类产品检验检疫合格后所签发的官方证书。该证书上明确记录了该批进口肉类产品的品名、规格、数（重）量、原产国、生产日期、集装箱号、生产批次号、生产厂家名称和注册号等详细信息，评语表述为：“上述货物业经检验检疫，准予销售/使用。”只有该“身份证”才表明该产品经监管部门检验检疫合格。
最新的进口肉类大名单
国家质检总局网站上会有动态更新
准入 准入国家
品种
牛肉 加拿大（30月龄以下剔骨牛肉）、阿根廷（剔骨牛肉）、巴西（30月龄以下剔骨牛肉）、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥（剔骨牛肉）、匈牙利（剔骨牛肉）
猪肉 美国、加拿大、巴西、智利、法国（包括熟制猪肉）、丹麦、爱尔兰、意大利（包括熟制和腌制猪肉）、西班牙（包括腌制猪肉）、德国、荷兰、英国、比利时、墨西哥、匈牙利、罗马尼亚
羊肉 乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰
禽肉 阿根廷（鸡肉）、巴西、智利、法国（鸡肉）、波兰、匈牙利（鸭肉）
马肉 蒙古
鹿肉 澳大利亚、新西兰
