6月18日，休宁县组织县食安委相关成员单位、全县食品生产、流通、餐饮服务单位代表等百余人，在县城状元广场隆重举行食品安全宣传周食品安全承诺签字仪式暨联合宣传活动。
今年国家确定的食品安全宣传主题为“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”，县食安办主任、县市场监管局局长在签字仪式上强调，要抓住宣传贯彻新修订的《食品安全法》这一契机，贯穿“诚信与守法”两大主线，加大法治宣传力度，增强企业诚信自律，促进形成尚德守法的良好社会风尚，推动食品安全法治化不断提升。休宁县松萝茶叶有限公司代表食品生产经营企业公开作出食品安全承诺。参加现场活动的食安委成员单位负责人、食品生产经营单位负责人一一作了承诺签名。
承诺签字仪式结束后，各单位设立了宣传咨询台，展出了内容丰富、形象生动、通俗易懂的食品安全展板，向群众发放新《食品安全法》、《食品添加剂知识》、《食品标签九大看点》等宣传材料。同时还设置了假冒伪劣食品展示台，现场指导群众识别过期、变质、不合格食品，受到广大群众的欢迎与好评。
此外，在宣传周期间，县食安办还将联合各相关部门开展食品安全进超市、进乡镇（社区）、进校园、进企业等系列活动，进行新《食品安全法》的培训，进一步增强全民食品安全意识，提高监管执法能力建设。
夏秋蓉文 、陈周健图
