法制网北京6月18日讯 记者王开广 北京市食品药品监督管理局近日开展的粽子专项监督抽检显示,102批次粽子产品整体抽检合格率为98.04%。
据悉,在此次专项抽检中,生产环节抽取8家本市生产企业生产的粽子产品42批次,样本检验全部合格;流通环节抽取北京、河南、山东、浙江等省市14家厂家生产的粽子产品60批次,其中2个粽子样本菌落总数因超标判定为不合格。
北京市食品药品监督管理局已对不合格粽子经营者开展调查核实,并对不合格食品采取了控制措施,责令经营者停止经营。北京市食品药品监督管理局将依法查处企业违法行为,加强节日期间食品市场安全的监控,消除食品安全隐患。