英国《每日电讯报》6月10日报道，英国著名餐饮连锁品牌Pizza Express通过收购其中国特许经营合作伙伴来推广其亚洲业务，特别是中国。
去年7月，中国私募股权投资机构弘毅投资斥资9亿英镑收购了Pizza Express。本次收购将使Pizza Express获得在香港、上海和深圳的27家特许经营餐厅的直接控制权，交易额预计在5千万英镑。2013年，中国食品服务业估值3千亿英镑，预计未来三年将实现7%的年增长。2016年，Pizza Express计划在华新开15-20家餐厅。Pizza Express首席执行官霍德森表示，中国意味着一个巨大的发展机遇，本次收购将加速在华业务拓展。
通过特许经营合作伙伴，Pizza Express已经成功在华经营了14年，在香港、上海和北京建立了重要的连锁网络。未来十年，中国市场将像英国市场一样重要。Pizza Express在英国、爱尔兰、中东、印尼、印度等拥有近450家餐厅。
