海口龙华区食药监部门执法人员现场查获硼砂和钾明矾等化工原料，将查扣的凉粉全部销毁
本报讯 前日上午，海口龙华区食药监局在城西派出所的配合下，在仁里村45号旁边一间平房里端掉一个凉粉黑加工点，查获一批不允许添加进食品的钾明矾、硼砂等化工原料。食药监部门执法人员将查获的凉粉进行销毁，并对该黑加工点立案调查。记者 韩建东 文/图
执法人员现场查处
读者反映：凉粉黑加工点非法添加化工原料
近日，有读者致电本报反映，在海口龙华区仁里村45号旁边有一个凉粉黑加工点，已经非法生产一年多时间，生产人员往凉粉中非法添加禁用的明矾等化工原料。
前日上午10时许，记者在仁里村45号西侧一间没有门牌号的平房对面看到，一辆打开后门的面包车停在那里，面包车内被隔成三层，上面摆放着凉皮、凉皮卷等制品。在该平房里，一名光着膀子的年轻男子正在煮粉浆。在旁边的炉灶前，一名中年女子正在加工粉皮，地面上摆放着一些塑料筐，有些装着做好的凉粉，有些还空着。墙角的锅炉内炉火熊熊，旁边乌黑油亮的架子上，摆着已做好并用塑料薄膜隔开的凉皮。
记者进入该平房后，光膀男子问记者来意，记者谎称来买凉粉，并询问情况。光膀男子称，他们只批发不零售，每天送货两次，分别为每天凌晨3时和下午4时许，将制作好的凉皮、凉粉、凉皮卷送往市内各农贸市场销售，每天加工500多公斤，产量最高的时候一天加工近2500公斤。
部门行动：销毁查扣的凉粉，案件正在调查中
随后，接到记者电话的海口龙华区食药监局执法人员来到现场。平房里摆着大量装着凉粉的塑料筐，经执法人员清点，共有54筐，每筐重量约7.5公斤，沿着墙壁堆放着豌豆粉、木薯粉、豆油等原料。执法人员检查发现，室内有半袋禁止食品使用的钾明矾，接着在门后发现一袋半钾明矾。随后，执法人员发现了大量凉皮和凉粉卷，还在后屋仓库内查获半编织袋禁止在食品中使用的硼砂。
安徽籍的经营者黄某称，原先是她老乡经营这个加工点，她到海口打工半年后，该老乡以3万元的价格将该加工点转让给她。黄某称，她和家人在这干了不到一年，每天最少生产500公斤。明矾是用来净化自来水的，硼砂是原来做凉粉的老乡遗留在这里的，她没有办理任何证照。黄某说，这里生产的凉粉、凉皮和凉皮卷，都送到海口琼山区三公里处一老乡那里，由老乡批发到各农贸市场。
执法人员调查时，黄某的丈夫罗某比较配合。得知这些凉粉等产品将被销毁，黄某坐在门口哭了起来，不让执法人员拿走抽样验材及销毁凉粉。黄某威胁称：“你们敢动我的东西，我就死给你看。”在民警的劝说下，黄某才不干涉执法人员的行动。
最后，执法人员扣押了查获的钾明矾和硼砂，其他38袋豌豆粉、28袋超级生粉、23袋玉米粉、63个凉皮模具就地封存，对凉粉、凉皮卷、凉皮抽样送省食品药品检验所化验，并对所有查扣的凉粉进行销毁处理。目前，该案正在进一步调查中。
