食生字[2015] 005号
各有关单位：
发酵培养基的优化在微生物产业化生产中举足轻重，是从实验室到工业生产的必要环节。能否设计出一个好的发酵培养基，是一个发酵产品工业化成功中非常重要的一步。而随着生物技术的快速发展，工业规模的细胞培养技术已经被业界广泛地使用和关注，其中培养基的选择与优化技术对发酵产品的产量和质量有着极大的影响。
为了帮助企业找到最适合其生长及发酵的培养基，在原来的基础上提高发酵产物的产量，以期达到生产最大发酵产物的目的，共同探讨提高培养基的优化技术。解决实际工作中的问题，以期推动“发酵培养基”行业的健康发展。经研究，本中心于2015年7月3日-5日在苏州市举办“发酵培养基选材与优化技术研讨会”。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行专题学术（技术）交流研讨。
请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：
一、会议时间、地点
会议时间：2015年7月3日-5日（3日全天报到）
会议地点：苏州市（具体地点会前一周通知）
二、 会议交流的主要内容
详见课程安排表
三、参会对象
各相关事业单位部门领导、行业协会、重点实验室科研人员，各大专院校、科研院所的专家、学者，生物发酵、生物制药及食品等行业企业的总经理、生产副总、技术总工，以及发酵工程领域生产、研究、分析、检测、及设备等企业总经理和研发技术人员。
四、会议说明
1、理论讲解,实例分析,专题讲授,互动答疑
2、主讲嘉宾均为行业内资深专家，欢迎来电咨询
3、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的论文。来稿应具有科学性、实用性，且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺，文稿请用word文档（A4纸）电子邮件投递至专用信箱，一般文章以3000～5000字为宜，6月25日截稿。
五、会议费用：
会务费：现场交费2200元/人，提前汇款2000元/人;在校学生持学生证1200元/人;会务费包括：场地、培训、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。
六、联系方式：
组委会秘书处：杨 超
手机：131 4657 6830非工作日）
电话/传真：010-88696581（工作日08:30-17:30）
Q Q：1914093530
指定报名邮箱：1914093530@qq.com
附件一：日程安排表
附件二：宣传方案
附件三：参会回执表
国家食品行业生产力促进中心 中国化工企业管理协会
医药化工专业委员会
二零一五年五月五日 二零一五年五月五日
附件一： 日 程 安 排 表
附件一：日 程 安 排 表
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时间
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专家报告、研讨内容与主讲专家 |
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7
月4日
（星期六） （上午） |
1.
国内外对培养基选材的政策规范
2.
不同生物过程培养基选材的原则和方法
3.
发酵培养基对发酵产品质量与安全影响
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主
讲
人
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华理国家生化工程技术研究中心相关专家 国家药典委委员
中国科学院微生物研究所
中科院过程工程研究所
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7
月4日
（星期六） （下午） |
一、培养基及其选择配制优化
1
、常用培养基配方和比较2
、培养基的选择
3
、培养基的配制原则4
、培养基成分配比的选择与优化
5
、培养基性能检验与评价
6
、一些培养基成分的前处理理论与方法（液化、糖化、脱色、脱毒、水解等等）
7
、培养基成分检测指标和检测方法 8、灭菌前后培养基成分的质量控制
9
、基础培养基优化的理论与方法 10、补料培养基优化的理论与方法
11
、培养基原料的制造与质量控制
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主
讲
人
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中国食品发酵工业研究院 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
浙江工业大学生物与环境工程学院
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7
月5日
（星期日） （上午） |
工业发酵培养基选择及其制备
1
、工业发酵常用的碳源、氮源、无机盐和生长因子
2
、工业发酵所需的前体物质、促进剂和抑制剂
3
、工业发酵流加补料物质成分
4
、工业发酵用消泡剂
5
、淀粉水解糖、酵母膏有机氮源等大型培养基组分的生产制备工艺
6
、工业发酵培养基制备及其工艺设备
7
、工业发酵培养基制备的节能减排与环保新技术
8
、发酵培养基超节能超高温连续灭菌新技术与新设备
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主
讲
人
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中国科学院国家生化工程技术研究中心
河北科技大学
天津科技大学
上海医药工业研究院相关专家
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7
月5日
（星期日） （下午） |
1.
发酵培养基在相关行业中的应用
2.
培养基在细胞大规模培养中的开发应用
3.
细胞培养基的选择与质量判定
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主 讲 人 |
著名外资药企微生物实验室负责人、著名外资药企全球微生物委员会成员
华中雷竞技ap官网入口 大学
江南大学生物工程学院
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备 注 |
1
、欢迎来电咨询专家名单
2
、每天除专家报告外，还安排了约
1
小时的代表发言和提问时间。 3、报告日程如有变动，以报到时的会议日程为准
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附件二：
宣 传 方 案
各有关单位：
您好！我单位常年举办各类培训、研讨会，为了给参会单位提供一个技术研讨和信息交流的平台，能更好的推广先进的技术、产品及工艺，特制定如下宣传方案，欢迎您与我们合作。
一、现场宣传 |
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项目
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规格
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广告形式
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价格RMB（元）
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Video
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5分钟/次 |
休息期间播放
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￥2000
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宣传性发言
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30分钟 |
演讲
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￥5000 起
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展位
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待商定
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根据代表需求
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￥5000
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资料发放
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份
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随会议资料统一发放
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￥3000
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专用手提袋
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份
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自备
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￥2000
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横幅
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0.7m×6m |
贺词
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￥2000
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展示板
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易拉宝
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会场展示
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￥2000
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祝贺花篮
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每个
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含有两条彩带
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￥1000
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二、印刷品宣传 |
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会刊封面
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单面
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彩色
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￥5000
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会刊封底
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单面
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彩色
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￥4000
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封二/扉页
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单面
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彩色
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￥3000
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会刊插页
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单面
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彩色
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￥2000
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三、协办（费用为2万元人民币）
1、现场宣传
（1）主持人隆重介绍，并授予贵单位本次会议协办名誉，名誉标识将体现在会议文件和会场背景板的显著位置上；
（2）在场外设立贵单位专业产品或形象展览区，放置公司产品或宣传资料；
（3）会场布置贵单位贺词横幅一条；
（4）会场摆放贵单位贺词花篮两个；
（5）会场设立贵单位的形象展示板两个；
（6）在会议期间安排30分钟大会发言。
2、印刷品宣传
（1）享有会刊的封二或扉页彩色广告权，由贵单位自行设计并提供印刷专用电子版；
（2）在会刊上同时刊登贵单位一位领导彩色照片及致辞（彩色插页）；
（3）贵单位产品资料随会议资料在报到期间统一发放；
（4）代表证显著位置刊登贵单位企业标识LOGO。
3、代表服务
（1）安排三名代表以嘉宾身份参加代表在会场主要代表区就座；
（2）优先安排与有关领导、专家会见，参加领导宴会。
附件三：
2015年7月3-5日苏州市“发酵培养基会议”回执表
针对本次研讨专题内容，结合实际工作中遇到那些问题？以便我们反馈给专家老师并到会场交流探讨、答疑解惑。 问题1、 问题2、 |
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单位名称 |
发票抬头 |
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地 址 |
联系人 |
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姓名 |
性别 |
职务 |
电 话 |
传真/E-mail |
手 机 |
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住宿要求： 单间〇 合住〇 不住〇 |
是否提交会议论文：是〇 否〇 |
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参会形式：1、学习交流〇 2、赞助宣传〇 （赞助方式请见附件二） |
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提前汇款〇 现场缴费〇 银行汇款至： 户 名：北京邦凯企业管理咨询有限公司 开户行：中国工商银行北京玉泉路支行 账 号：020 006 300 920 005 0454 |
发票费用类别： 会议费〇 会务费〇 培训费〇 其他〇 （如需其他类别请及时与会务组联系） 签字： 填表时间： |
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特别提示： 提前汇款，票据由会议承办单位北京邦凯公司开据（非增值税） 现场缴费，票据由会议接待方开据（非增值税） 提前汇款和报名截止日期为：2015年7月1日 |
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联系人：杨 超 报名邮箱：1914093530@qq.com 手机：131 4657 6830 电话/传真：010-88696581 |
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备注：递交报名回执表和提前汇款后请来电确认是否收到！
