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武汉:外资超市食品昨起“码”上可查出身

   2015-05-28 武汉晚报1580
核心提示:外资超市食品昨起码上可查出身 今年10月前,武汉150家大超市均可实现扫一扫 本报讯(记者邵澜 通讯员潘露 姚林萱)昨天上午,市
     外资超市食品昨起“码”上可查出身

    今年10月前,武汉150家大超市均可实现“扫一扫”

    本报讯(记者邵澜 通讯员潘露 姚林萱)昨天上午,市民郑有枝女士前往东西湖永旺超市,选购了黄瓜、番茄等散装的蔬菜,付款时,一个二维码随价格单一起被打印出来,她拿到旁边的扫码机上一扫,不到一秒钟,这些蔬菜的生产过程,在屏幕上全都显示出来。

    来自武汉市食品药品监管局的数据表明,昨天开始,非武汉本土的零售企业,包括沃尔玛、家乐福、永旺、华润苏果、大润发等大超市,正式开始启用二维码追溯系统。

    该局食品流通监管处处长李东林说,去年2月,武汉市全面启动生鲜食品二维码追溯体系建设试点工作,截至去年9月30日,生鲜食品二维码追溯系统在中百、武商、中商三大超市的106家卖场试点成功,在这些卖场内实现蔬菜、熟食、糕点、面点和豆制品食品安全信息可追溯,市民可以通过免费下载的手机查询软件“智慧眼”或超市终端查询食品安全相关信息。由于管理和所用系统不一样,非本土超市,尤其是外资超市的二维码推进系统进展比较艰难。

    永旺(湖北)商业有限公司总经理椎名孝先,昨天接受武汉晚报记者采访时表示,永旺超市在中国总共有65家门店,引进二维码追溯系统,武汉是第一家。他说,在日本,大家对食品安全的关注度也很高,只要武汉市民有这个需要,他们愿意引进。

    李东林还透露,武汉市大型卖场总共数量约在150家左右,今年10月底前,二维码追溯实施数量的门店有望实现全覆盖。不仅如此,武汉仟吉、皇冠、廖记棒棒鸡、小胡鸭等14家企业共计895家门店的二维码追溯也全部完成。

    创建食品安全城市

    武汉市食品药品监管局 武汉晚报联办

    发现“码”上信息造假可马上投诉

    买了散装食品后“扫一扫”,清楚知晓这些食品从哪里来,何时生产,用了哪些食品添加剂,但是,你咋保证二维码提供的这些数据就不是骗人的?

    昨天,在东西湖金银滩永旺超市门前,武汉晚报记者拦住7名市民就这个问题现场采访。其中,有4名市民表示对二维码的真实性表示“有点担心”。市民梁先生是二维码系统的“粉丝”,面对同伴的疑惑,他反问:“能提供一个具体的信息,总比商家不提供任何信息要好吧?这应该表示我们武汉的食品安全,朝前又走了一步。”

    对此,二维码追溯系统的研发负责人窦毅表示,二维码追溯系统为生鲜食品提供了一个透明的食品安全监管平台,消费者、生产企业、卖场和职能监管部门均可参与监管。生鲜食品二维码追溯的信息由食品的生产、种植企业提供,他们对提供的信息作出承诺并保证数据的真实性,对所提供信息的真实性负全责。超市以及食品药品监管部门则承担监管责任。

    李东林说,市食药监局正督促各超市总部完善或追加与供货商的合同条款,将“保证信息的真实性、确保数据更新的及时性”等条款列入合同中,如果供货商信息造假,一经查实,除了要接受监管部门的处罚外,超市还可依据合同将违规供货商予以清退。

    同时,市民如发现食品的生产、种植企业提供虚假信息,还可拨打举报投诉电话12345、12331进行投诉。

    记者邵澜 通讯员潘露 姚林萱

 
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