新西兰乳品网（NZDN.CO.NZ） 5月20日消息： 昨夜，全球乳品拍卖价格是连续第五次下跌，全球乳品拍卖价格达到自2009年8月以来最低水平。新西兰储备银行担心将有四分之一奶农将面临负现金流的压力。
昨夜的全球乳品拍卖平均中标价格下跌2.2%，从二周前拍卖价格每吨2,515美元下降为每吨2,472美元。销售量也有所下降，从27,369 吨下降为26,535 吨。
新西兰储备银行在上周的报告中指出，如果价格继续下呈，这样低廉的价格必定会给新西兰金融稳定带来严重的风险。Governor Graeme Wheeler告诉议会财政委员会，连续新一年的牛奶低价格将伤害到新西兰经济。新西兰元兑换美元的汇率在昨夜的拍卖活动之后，从73.65跌至目前73.40 。
全脂奶粉是全球拍卖中销售量最大，下降了0.5%，每吨为2,390美元，下降的速度在缓慢，上一次下降为1.8%，从2月下旬以来下降了27%。
黄油乳粉拍卖价格上涨3.2%，为每吨1,930美元，价格从最低点上升了超过一年前的价格。酪蛋白下跌了0.4%，为每吨6,067美元。脱脂乳粉下降3.6%，至每吨1,992美元，无水乳脂下降了4.8%，至每吨3,337美元。
黄油下降3.2%，至每吨2,911美元。切达干酪下跌7.1%，至每吨2,745美元。甜乳清粉没有提供在昨夜的拍卖活动，但乳糖价格昨夜上升了0.9%，至每吨580美元。
昨夜，共有162个参与投标，128中标者在14轮拍卖后中标。
