新西兰乳品网(NZDN.CO.NZ)5月7日消息:恒天然今天开始在新西兰全国范围内推出了新品牌Anchor Organic有机牛奶,进入了全球有机奶牛供应商市场。
恒天然新西兰品牌总监Tim Deane说到,有机牛奶占全球牛奶市场份额大约2.5%,但是这个行业正在迅速增长。在英国有机牛奶市场占8%,美国占15%。
Tim Deane介绍了新西兰有机牛奶市场时说,新西兰品牌的有机牛奶只有在一些限定地区供应,而且价格贵。恒天然品牌Anchor Organic有机牛奶每杯20C比Anchor标准牛奶略贵一些。略高价格是由于有机奶农在饲养和耕作的成本高,为保证有机牛奶从单独农场收集到瓶罐装,营运过程增加了复杂性和更多的成本。
恒天然的市场调查报告显示,72%的受访者表示愿意经常购买有机牛奶。Tim Deane在一份声明说到:“有机食品和饮料市场总价值超过1.33亿,去年新西兰国内有机牛奶销售全年上升了50%。”
Tim Deane向消费者介绍了Anchor Organic产品,他说, Anchor Organic有机牛奶消费者可以追溯产品从农场到冰箱。
恒天然的有机牛奶奶源来自于Manawatu地区。
在8个月之前,恒天然已经推出两款新有机酸奶,品牌为Anchor Uno和Anchor Greek。
与Anchor Organic 联合一体的Mainland Organic品牌有机奶酪,已经在恒天然建立了稳定的产品生产线。
Anchor Organic有机牛奶可以用于咖啡、食品加工。从本周开始可以每天供应,从5月18日向超市供货。
供稿:NZDN.CO.NZ Jenny Yao