2015年第一季度,上海市食品药品监督管理局
开展饮料
、酒类
、乳制品监督抽检
,共抽样
饮料166批次、酒类151批次、乳制品265批次。分别按照食品安全
国家标准进行检验,其中饮料(含饮用水)主要检验菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、防腐剂、甜味剂、着色剂、铅、总砷等;酒类主要检验菌落总数、大肠菌群、致病菌、铅、铜、铁、防腐剂、人工色素等;乳制品主要检验菌落总数、大肠菌群、致病菌、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、脂肪、蛋白质、皮革水解物等。
检验结果显示,上述品种抽检合格率均为100%(详细情况见附件)。
上海市食品药品监督管理局
2015年5月5日