上海香料研究所、华东理工大学和上海市食品药品监督管理局执法总队分别汇报了承担的各项标准工作进展以及待解决技术问题。督导组专家对技术问题提出了处理建议。目前，所有项目均有序开展并完成了行业内征求意见阶段的工作，拟于5月-6月份陆续提交秘书处。
国家卫生计生委食品司张志强副司长和标准处宫国强处长参加了本次活动。宫国强处长强调起草单位在标准整合过程中要严把技术质量关，同时充分征求行业内意见，希望起草组尽快将标准草案分批提交秘书处。张志强副司长从安全性、科学性、合理性和协调性四个方面对起草单位提出了标准整合工作具体要求，建议起草单位要围绕标准清理结论为主线设立工作目标，严格按照《食品标准整合方案》和《食品安全国家标准工作程序手册》要求开展工作，按时保质完成整合任务。
