IBISWorld有关澳大利亚葡萄酒生产情况的最新报告称,主要市场上的波动需求、澳元飙升以及来自低成本海外葡萄酒生产商的日益激烈的竞争,所有这些因素都影响葡萄酒出口。
在国内市场,生产商不得不面对消费者偏好的改变。而面对零售商,他们也失去了议价能力。
IBISWorld行业分析师Brooke Tonkin说,“酿酒葡萄产量的过剩导致价格下降和利润挤压。”截至2014-15的五年内,行业收入预计将下降2.6%,至56亿美元。
尽管在市场恢复平衡前,行业还要面临着一个较长的和痛苦的过程,但2014-15年度的状况预计要好一些。
Tonkin说,“预期澳元贬值会提高出口产品的竞争力,有利于海外市场。”行业收入预计会略有反弹,增长1.3%。未来五年内,行业应该会开始出现复苏的迹象。尽管亚洲市场对未来产业起着越来越重要的作用,行业运营商预计会转向高端葡萄酒。纵向一体化的生产商会生产单一葡萄园葡萄酒,更加关注直销和网上销售。