据台湾“中央社”消息新北市卫生局25日表示,“台湾第一家有限公司”违法使用工业用碳酸镁,制售胡椒粉等调味粉,流通渠道遍及全台一半县市,北中南都有,已经通知县市卫生局下架。
“台湾第一家公司”涉嫌以工业级碳酸镁原料,掺入调味品,检方24日搜索并带回多人调查。
经新北卫生局深入比对,台湾第一家有限公司生产的纯黑胡椒粉、纯白胡椒粉、台一黑胡椒粉、台一白胡椒粉,4种胡椒粉掺用工业碳酸镁。
新北卫生局说,胡椒粉胡椒盐添加工业用碳酸镁,波及全台超过一半的县市,北中南都有。有些是使用大包装,已通知下游商家所在的县市卫生局,通报业者下架。
新北卫生局表示,业者已经在检方侦讯中,坦承胡椒盐也掺有工业用碳酸镁,将等取得供货资料后,比对厘清通路名单,进一步追查、下架。
由于这些销售的胡椒粉、胡椒盐,可能早就遭夜市、摊贩、消费者使用,卫生局说,调查过程中,如果发现包括盐酥鸡等使用台湾第一家公司的胡椒粉、胡椒盐,将一并要求下架。