4月14日上午,来到地处“中国石膏之乡”的平邑县卞桥镇,该镇八顶庄村村东的一家新型环保养鸭场吸引了笔者的眼球。据该镇“平邑县蓉坤畜禽养殖专业合作社”社长巩加涛介绍,这是今年该村养殖大户新引进的一种饲养新技术,又称“懒汉饲养法”或“生态环保饲养法”,是利用有机垫料建成一个发酵床,通过添加有益的微生物,动物排泄出来的粪便被垫料掩埋,水分被发酵过程中产生的热气蒸发,动物粪尿经微生物发酵床菌种的发酵分解后,得到充分的分解和转化,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放、无臭气的环保饲养技术。另外里面的垫料在使用3年后,可直接作为果树、农作物的生物有机肥使用,不会对环境造成污染,最终达到循环利用、变废为宝的效果。
该镇正宏屠鸭厂的总经理马爱国则欣喜地告诉我们,目前他的厂子里80%以上收购的都是这种环保鸭,由于其体质健壮不易传染等优点格外受消费者的青睐。
据悉,生态环保发酵床饲养是一项很有前景的新技术,近年来,该镇立足传统养殖大镇实际,以发展规模化、标准化养殖场为抓手,大力发展生态环保养殖,促进了全镇畜禽业的又好又快发展,推动了养殖户生态增收致富。目前,全镇已发展规模化、标准化生态养殖场33个,其中生态环保养鸭场12个,生态养鸡场16个,生态养牛场5个。
图为该镇八顶庄村的生态环保养鸭场