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新密市第二届蓝领人才餐饮行业大比武活动圆满落幕

   2015-04-14 中国食品网3820
核心提示:4月13日上午,由新密市市委、市政府举办,市食安办、市食药监局承办,新密市鲁班喜悦酒店协办的新密市第二届餐饮服务蓝领人才技
 4月13日上午,由新密市市委、市政府举办,市食安办、市食药监局承办,新密市鲁班喜悦酒店协办的新密市第二届餐饮服务蓝领人才技能大比武盛大开幕,这也是我市餐饮行业首次演练评比活动。
 
新密市委组织部副部长陈永朝,市委组织部部务委员、市人才办主任杨俊生,市食品安全委员会办公室主任刘根旺,市食品药品监督管理局党组书记、局长侯德林出席活动启动仪式并在现场观赛。
 
本次活动以“技能大展示、岗位大练兵、素质大提升”和“弘扬新密饮食文化、展示食安新密风采”为主题,全面展现厨艺乐趣和魅力,推广健康饮食理念,既是一次紧张的大比武,也是一场精彩的表演秀,更是餐饮行业的盛大聚会,来自全市餐饮行业60余名行家里手报名参赛。
 
此次比武涵盖厨艺比拼和面点制作两个项目。现场,各参赛选手纷纷使出浑身解数,烹饪出自家的招牌菜式。场外更是有众多的观众呐喊助威,积极参与现场互动,气氛十分活跃。不一会儿功夫,金芒焗虾球、蛋黄美食牛仔粒、椰香肉松卷等色香味俱全的作品呈现在评委和观众们的眼前,诱人的菜色、细致的装盘、精湛的厨艺,无不引起现场评委的赞叹。整个活动在紧张活跃的氛围中落下帷幕,经现场打分、分数汇总、市组织部审核后,最终将产生各级奖项。
 
为确保这次比武活动的公平、公正、公开,来自社会社会各界的15名同志担当活动的鉴品员。现场还特别邀请了郑州市党代表徐富贵、新密市人大代表李玉梅、新密市政协委员冯峙友3位同志位进行现场监督。(食药监局 李留萍)
 
 
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