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富宁县“三紧急”加强校园及周边食品市场监管

   2015-04-13 中国食品网陈道银1280
核心提示:为进一步加强校园及周边食品市场监管,规范校园及周边食品经营行为,切实保障广大师生的身体健康和消费安全。按照省、州食药监局
为进一步加强校园及周边食品市场监管,规范校园及周边食品经营行为,切实保障广大师生的身体健康和消费安全。按照省、州食药监局、教育局《关于加强校园及周边流通环节食品安全监管的通知》的安排部署及工作要求,富宁县食药监局、教育局高度重视、认真履职,采取紧急传达、紧急部署、紧急行动等措施,对全县所有中小学校食堂和校园及周边食品商店、摊贩进行了“拉网式”的排查整治,全力打造安全、有序、放心“平安校园”。
 
一是紧急传达,提高认识。自接到文山州食药监局、教育局联合转发《云南省食品药品监督管理局 云南省教育厅关于加强校园及周边流通环节食品安全监管的通知》后,立即召开部门会议,紧急传达了省、州食药监局、教育局的相关文件精神,要求全局干部职工要进一步提高认识,充分发挥食药监部门食品药品安全监管主力军的作用,全力以赴,务必确保全县校园及周边的食品市场安全。首先将干部职工的思想和行动都统一到了县委政府和上级部门的工作部署上来,为加强校园及周边食品安全监管整治工作的顺利进行夯实了基础;二是紧急部署,加强领导。此次开展的校园及周边食品安全专项整治行动由食药监和教育两部门联合进行,时间紧、任务重、要求高。为了确保监管整治行动的顺利进行,当即成立了以食药监局“一把手”为组长、食药监和教育局分管食品安全的副局长为副组长、两部门相关机构负责人为成员的工作领导小组,把全局干部职工共分成6个小组,分别由局领导和相关股室负责人带队同步深入全县13个乡镇,对全县中小学校食堂、小卖部及校园周边的食品商店、冷饮店、快餐店及摊贩进行了“拉网式”的排查整治,为监管整治行动的顺利进行提供了组织保障;三是紧急行动,确保平安。为打造安全、有序、放心的校园及周边食品市场环境,杜绝食品安全事故发生,确保广大师生的身体健康及生命令安全。整治行动中,以开展春季学期校园及周边食品专项整治行动为契机,以校园周边200米范围内为重点区域,充分发挥学校食品安全监督员联络员的职责,重点检查学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可证、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、餐具消毒、用水卫生等,按照“六查六看”的要求检查校园及周边食品商店、摊贩的经营主体资格是否合法、在经营过程中是否履行了进货查验和台帐登记、不合格食品退市等制度,确保了整治行动不走形式、不留死角、不现盲区。
 
截止目前,在此次开展的校园及周边食品安全监管整治行动中,共出动执法人员236人次,车辆51台次,共检查全县中小学校食堂285个,检查校园及周边食品批发部、超市、食品商店、小作坊、餐饮店、冷饮店及流动摊贩523户次,共依法查获食品违法经营案件3起,当场取缔无证经营食品摊点、餐饮店、流动摊贩、小作坊8个,责令整改16户,收缴各种过期变质等“问题”食品1236包(支、块、瓶、袋等),总案值1.56万元。全县中小学校食堂及校园周边食品市场秩序得到了有效规范。目前,专项整治行动仍在进一步深入开展中。(富宁县食药监局 )
 
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