利津县汀罗食药监管所开展春季学校食堂专项检查

本次专项检查，重点对学校食堂管理制度落实、食堂环境卫生、从业人员健康体检、索证所票、食品留样及消防安全等方面进行了全面检查。从检查情况看，辖区学校食堂卫生状况总体良好，功能布局较为合理，工作制度相对健全，安全措施比较到位。对发现的个别问题，汀罗所当即下达限期责令改正通知书。通过专项检查，进一步提高了学校校长（园长）作为食品安全第一责任人的意识。督促各学校把食品安全工作抓实抓好，保障学校食品餐饮安全。