一是选择当地大型超市或信誉度高的商场购买奶制品。要注意政府相关职能部门公布的不合格奶制品“黑名单”及其产品批次，坚决不要购买食用劣质奶制品。
二是查看奶制品包装、标识是否齐全。按国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等内容。消费者选购奶制品时要特别注意奶制品包装上的标识标注，认真查看是否有“QS”食品质量安全市场准入标识，生产日期、保质期等，字符标注是否正确、清晰。
三是购买奶制品要索要信誉卡或其它凭证，出现问题可作为投诉依据。
四是发现问题奶制品，应及时投诉或举报。
