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新密市食药监局全力助推 “餐饮比武”活动

   2015-03-11 中国食品网4710
核心提示:新密市第二届蓝领人才大比武活动开展在即,为确保餐饮行业大比武活动取得良好成效,新密市食品药品监督管理局高度重视,精心部
       新密市第二届蓝领人才大比武活动开展在即,为确保餐饮行业大比武活动取得良好成效,新密市食品药品监督管理局高度重视,精心部署,切实履行职责助力活动顺利进行。
 
       一是契合活动主题。结合餐饮行业实际,以“技能大展示、岗位大练兵、素质大提升”和“弘扬新密饮食文化、展示食安新密风采”为主题,面向社会基层、技能人才、一线岗位,集中进行餐饮行业演练评比,从中发现人才,选树典型,推进“人才强市”的战略实施。
 
       二是强化组织领导。主动与市食安办对接,积极沟通,联合成立活动领导小组,负责活动的组织、安排和解释等工作。立足岗位职责,召开中层干部专题会议,从人力、车辆等多方面对活动细节进行安排部署,将责任落实到位。
 
       三是迅速组织落实。组织执法人员深入辖区,针对不同类别、不同档次的餐饮单位,通过主动参与、推荐报名、宣传动员、严格审查等方式,初步选拔刀工手、私房菜、面点师、裱花师、食品雕刻师等技能人员50余名。随后,为参赛人员集中讲解比赛规则及流程,加油鼓劲,确保以最好的状态参赛。(食药监局 李留萍)
 
 
 
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