羊年春节到来，忙碌了一年的人们在节日里合家团圆走亲访友之余，当心节日病靠近你。为让广大市民过一个团圆幸福的新春佳节，南昌大学一附医院专家向市民传递健康过年知识，科学合理安排饮食，过一个平安快乐的春节。
逢年过节亲友团聚时，丰盛的家宴为喜庆节日增添了气氛，那么如何安排饮食才科学合理又有益健康呢?江西省消化系统疾病诊疗中心主任、一附院消化科博士生导师吕农华教授认为，节日饮食用餐一要注意切莫餐餐大鱼大肉，大鱼大肉吃太多容易破坏人体酸碱性平衡，从而导致疾病发生，建议市民多吃海带、青菜、生菜等等。
二要限制钠盐摄入量。节日期间食盐摄入太多，不利于人体保持正常的血压，因此桌上的菜不能太咸。三是注意补充膳食纤维。粗纤维食物属于多渣食品，多吃这类食物能消除少渣食品对人体造成的危害，含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、水果、卷心菜、萝卜等。
四是适时合理安排夜餐。节日里人们为了玩个痛快，常娱乐至深夜甚至通宵达旦，很容易导致消化性溃疡等疾病，因此要注意适当补充夜餐，可吃一点馒头、面条或喝点牛奶等。五是巧妙搭配零食。零食应以开胃、理气、消胀、降火、润燥为主，如饭后吃点苹果、梨、香蕉等，少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。
六是酒茶巧点缀。喜庆佳节，亲朋欢聚，适量饮点酒可促进血液循环，消除疲劳，加快新陈代谢，但切不可开怀畅饮，一醉方休，醉酒酿成的悲剧实在太多了。吕农华教授认为，适当饮茶可增味添趣，帮助消化，消除甘腻，益于身心，但不能饮用太多浓茶，否则会导致胃食管反流病及失眠等情况。(记者 胡康林)
