自农夫山泉的首款婴儿专用水面市之后,业内人士普遍表示未来必将引起其他企业的跟进。
“自2009年推出雪山矿泉水至今,昆仑山在高端水市场中已占10%以上的市场份额,市场占比仅次于西藏5100,但是随着康师傅、恒大冰泉以及中石化等业内外企业的加入,昆仑山的优势不再明显,且竞争越来越激烈,因此昆仑山谋求其他出路也在情理之中”,中国食品商业研究院研究员朱丹蓬解释称。
相比打着水源地牌子、售价在3-8元之间的高端水,婴儿专用水属于蓝海产业,但仅从国内市场而言,全国性企业涉足于此的仅有农夫山泉一家,农夫山泉董事会秘书周力就曾向北京商报记者断言:“未来肯定会有其他水厂的跟进。”昆仑山媒体对接人也向北京商报记者透露了对于该品类的肯定和认可。
但是业内人士进而指出,由于婴儿用水的特殊性,并非所有企业想跟进就能跟进,尤其是昆仑山,想要涉足首先就要攻克水源地的难关。
据朱丹蓬介绍,过高矿物质元素的水不适合婴幼儿饮用,世界卫生组织还曾推荐适合婴幼儿饮用水钠的含量要低于20mg/L,硫酸盐则要低于200mg/L,但是昆仑山雪山矿泉水的特点则为富含矿物质,其中钠含量达到了10-35mg/L。也正因有此差距,有消息称昆仑山正在寻找下一个水源地,为新产品做准备。但是昆仑山相关人士则向北京商报记者回应:“暂无寻找水源地和推出婴儿水的计划。”
“目前国内水源地集中在长白山、青藏高原两地,后者水中矿物质含量高,前者则已形成群雄割据的局面,留给昆仑山的机会已然不多”,一位不愿具名的水企人士表示,除了水源之困外,“昆仑山”这个基于水源地的品牌名称也将限制其向细分领域进一步拓展,“因此对于昆仑山而言,最有效的途径还是要从昆仑山的水源和水质出发,再开辟新的细分市场,否则在婴儿水等细分领域会面临较多挑战”。