每日甘肃网-西部商报讯 (记者甘菊萍 通讯员张)崭新的蓝色卷闸门紧锁着,墙上黑色的拆字很是耀眼,一看就是要拆迁的房屋。而谁知,里面的火炉却烧得正旺,锅里的豆浆沸腾着,地上做豆腐的料正在冷却中……前日上午,位于东岗二勘院住宅小区附近的一家豆腐豆浆非法加工点被依法查处。
连日来,东岗食品药品监督管理所在对辖区内的食品非法加工点进行摸排时了解到:位于二勘院住宅小区附近的一排即将拆除的房屋中,经常有人从里面拉运豆腐等豆制品。后经进一步核查发现,有人将铁门从里面紧锁后,隐藏在里面加工豆腐和豆浆。前日上午,兰州市城关区食品药品稽查局联合东岗食药所,对这一豆制品非法加工点进行检查。
记者在现场看到蓝色铁门紧锁着,墙上黑色的拆字很是醒目,让人一看便知这里的房屋面临拆迁,而谁又能知道里面却是另一番景象。执法人员以要进购豆腐的名义敲开了铁门,看是执法人员出现在眼前,加工点的一男一女有点措手不及。记者看到,一间空荡荡的屋子里堆放着几桶颜色发黄的豆腐渣,墙角放着几袋黄豆,还有一些杂物和木板子,一道墙上开了一个洞子,男子边说话,边将一旁的木板放进洞子,里面的火烧得正旺,烟灰在屋内飘散。在该屋子的一个套间内,记者注意到,这才是真正的加工间,两个塑料桶中浸泡着黄豆,做好的豆腐放在塑料筐中用石头压着,洗衣机内洗着做豆腐用的纱布,地上做豆腐的料正在冷却中,悬浮着厚厚的白色泡沫。一口用铁皮围做成的“铁锅”内煮着的豆浆沸腾着,除了白色泡沫外,还不时悬浮出黑渣滓。
检查中,加工点负责人不能提供所进购原辅料的索证索票等相关资质,属于未经许可而非法从事食品的生产加工。同时,该加工点的环境非常恶劣,是坚决不允许在如此恶劣的环境中从事食品生产和加工的。最后,执法人员将豆浆机和黄豆等工具和原料依法查扣,把该豆制品非法加工点依法查处。