1月26日,2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议在京召开。国家卫生计生委副主任金小桃指出,2014年全国卫生计生系统努力加强食品安全风险监测、风险评估,共完成228项食品安全国家标准整合和68项新标准制定公布。全国食品安全风险监测点增加到2489个,覆盖80%县级行政区域,监测食品23万份,及时评估、会商风险隐患,提出防控建议。食源性疾病监测哨点医院增加至2000家,监测食源性疾病覆盖16万人次。组织优先风险评估和应急评估,启动14省食物消费量调查,加强科普宣传,回应社会热点。
金小桃指出,2015年要基本建成我国食品安全国家标准体系。同时,要求全面启动中国居民食物消费量调查和总膳食研究,加强食品安全风险评估,并完善风险监测结果通报会商机制。